第9章 咸菜滚豆腐(第1/2页)

在苏溱的注视下，李翠花开始制作豆腐。

豆子是事先泡好的，先把豆子磨成汁，对了对了，别忘了煮一下粗布，接下来是什么来着，豆汁在粗布上过滤，还有呢？

本以为已经学会了制作豆腐，现在看还是不容易，很多细节都掌握不了。

李翠花越做越惭愧，年岁已经到了五十的老妇人，第一次体会到了当年自己儿子上学堂时被先生提问的心情。

好在，她儿子背不出章会被先生狠狠抽打手心，而苏娘子却会目光鼓励地看着她，时不时提点下一步如何制作。

“看苏娘子做时，还以为自己看一遍也会了。”

“大伯娘脑子活络还学的这般艰难。”

“毕竟是豆腐，哪有看一遍就会的。”

村妇们压低声音议论着。

李翠花却在这样的声音中，手法越发有章程，等到一桶圆形豆腐出桶的时候，李翠花激动的手指尖都在发颤，“成了，这就成了！”

其他村妇也围上去，兴奋看着跟苏溱手下如出一辙的豆腐，眼中含光。

李翠花可以做得，她们也可以做得。

她们会做了这个豆腐，拿去附近村庄交换粮食，她们入冬也不必省下口粮给家里男丁孩子吃，自己也能在苦寒的冬日，吃的肚子圆滚了。

“接下来谁来？”苏溱目光扫过一众兴奋的女眷，缓缓出口。

“我来！我试试。”小虎娘脱口而出，生怕试做的机会被别人抢了去，她眼中熠熠生辉，“我刚才看着觉得自己会了，若是有错处，苏娘子好好指导我。”

李翠花妯娌眉头一皱，眼中闪过不悦，不满向来想法多的小儿媳在众人面对表现得如此急切。

豆腐是好东西，她这么大岁数了都没见过这样的奇物，迫不及待想要学是好的，但也不能太心急，让人看去像什么话。

但这次，一直生活在一家之主威严下小虎娘第一次装作没看到婆婆的脸色，怕被人抢先了似的，搂起袖子，将木桶提去了石磨。

同样的流程，小虎娘烂熟于心，有条不紊进行着步骤。

傅媛跟两个小豆丁依旧很有眼力盯着小虎娘的动作，在她需要下一样工具前，先一步小跑着递出工具。

等小虎娘的豆腐新鲜出炉后，日头已经降下。

“做出来了！”小虎娘难掩兴奋，面对婆婆的眼色，也不作回应。

“天色已不早，今日便如此，明后天两天，我再教你们新的豆制品。”苏溱见天色不早便打算回去，制作豆腐不难，但没必要一天把东西全教了，给自己留点时间等县令斟酌，她可没忘了早晨衙役看她的凶恶的目光。

“苏娘子，这些豆腐你拿一些回去吧！给孩子补补身子。”李翠花叫住苏溱，流犯生活凄苦，平日里别说荤腥，连基本温饱都难以维持，这些豆腐原料不过是些黄豆，并不值钱，苏溱跟孩子都站了一天，怕是都累坏了。

她这话一出，其他村妇也都应和，傅媛跟两个小豆丁都巴巴地看向豆腐。

从制作豆腐开始，三个孩子都被豆腐的香吸引，虽然不及肉香，但对缺少营养，三个月来一直挨饿的孩子，吸引力是难以抵挡的。