第79章 可是,
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赵岳怎么也不会想到,经验这件事,才是他和党亮之间最大的差距:他只是偶尔和人切磋,或者在影视剧集里有些临场的格斗,大部分也都是点到即止,党亮可是真正从血战里杀出来的。
三个在院子里的男人都不是那种口若悬河的人,党亮本来就闷,赵岳沉迷于劈柴的节奏,虽然柴劈完了,但是端着茶杯在那回味,徐磊心里有事,手上有活,这两人又不用他照顾,自然就沉默下来了。
徐磊早上是看了手机的,自然也知道自己昨晚说了引战的话,这令他心里不舒服,因为虽然是想法,但是在节目当中说出来却不是他本意,作为一个有些地位,桃李满院,众多学生大部分都是公众人物的老师,他这么说很容易引起系列问题。
可是他不知道自己是怎么回事,现在头脑清醒了,是因为昨晚艾香味儿让他很安心,早上的鸡鸣也让他身心忽然一阵涤透,似乎有什么污垢离身而去。
作为一个演员,他也不是没听说过某些诡异的事,本来他以为是关于诡故事的话题使他招上了什么东西,毕竟最近确实是累惨了,身体实在是弱了。
可是现在回想起来,昨天明明是他说错了话之后,于大爷才提起诡片的事儿,如今脑子清明了,这一反一正,就让他想的有点多。
于大爷的身份,本身也不简单呐。
说相声的,也在三教九流之内,包括曲艺和戏曲演员,而且很多人,尤其是不少戏曲演员自己因为战乱时期的遭遇,认为自己的地位很低,其实不太对。
三教这些人肯定是不沾的,可九流也分上中下,其中下九流里有戏子的地位,但是这个戏子,指的可不是戏曲演员或者曲艺演员,指的其实是戏法、杂耍这类街头艺术从业者。
所谓一流高台二流吹,三流马戏四流推,五流池子六搓背,七修八配九娼妓,这些人口都是走街串巷,没有固定场所,对从业要求较低,只要一个点头哈腰就可以入行的职业,虽然职业也需要有专职的技术,但是对学习技术的人本身没有过多的要求。
最简单,假如一个人因为意外失去了一只眼睛,那么上述九类职业,哪一个都不会阻止他入行。
但是这个人,能当戏曲演员吗?哪怕是琴师、鼓匠,可有一个独眼的?
而真正的戏曲演员,其实是中九流,所谓一流秀才二流医,三流丹青四流皮,五流弹唱六流金,七僧八道九棋琴,这其中的皮,指的就是戏曲,而弹唱,自然就是曲艺。
为什么这么说呢?其实京剧作为国粹,它虽然博采百家,可真正的历史不长,几百年而已,在此之前,这些戏叫做皮黄戏,经过整合选取之后,才诞生了京剧,所以京剧也是皮黄戏。
当然也有人说皮指的是皮影,而皮影戏确实历史悠久,远胜于其他剧种,甚至夸张一点,可以说绝大多数戏剧都还是皮影戏衍生出来的,然而……皮影的地位另有来源,它甚至不在九流之内,而属于三教系统。
本世界固然会有一些不同,可是经过党亮了解,基本上大差不差——他当然会去研究历史,虽然史通常只是一个胜利者的账单,但仍然是能看出很多问题的,只要找好角度他就能找到自己想要知道的。
何况历史又不是只有史构成,那些流传于隐秘渠道的神神鬼鬼的故事,其实更加可信——这一点那些研究员必然是要嗤之以鼻,大加驳斥的,党亮也并没有把这些事儿公开讨论的想法。
徐磊并没有准备太多菜,但是他弄了一锅酸菜汆白肉,还配好了油泼辣子,一看这搭配,就知道来客有个地道的冰城人,可还有一锅甜口儿的酥焖鲫鱼,这个就没法猜了。
这两道菜都是不怕等的,酸菜汆白肉小火慢慢咕嘟着越咕嘟越香,酥焖鲫鱼干脆就是个冷碟儿,看来他对对方什么时候来也是没有太多把握。
何其伟和于大爷,也是赶在客人到来之前回来了,收获居然还不错,一些野菜,好些个松塔,还有榛子,于大爷竟然还弄回来几只牛蛙——这可真的把导演吓坏了。
牛蛙这东西,并不是本土生物,理论上来讲,国内绝不会有野生种,不过可能会有放养种,可是,这东西在这附近没有人养殖。
整个东北几乎都没有人养殖牛蛙,因为牛蛙这东西虽然冬眠,可它只能坚持到零下十度左右,超过这个温度它就会被冻死。
东北的冬天野外哪有地方能高于零下二十度的?而且这个温度通常要保持四个月左右,零下四度的冰点东北人都会吵吵开春了,这地方哪能是牛蛙活动的区域?
不过导演不知道这些,他只是觉得,这东西是野生的,被抓回来能不能犯规矩啊?
作为资深的吃货,于大爷却十分笃定:“牛蛙这玩应儿一早儿是作为食材引进的,根本就不存在野生的,所有国内野生的牛蛙,要么是宠物恶意投放,要么就是养殖户的泄露,在野外这东西是入侵物种,弄家吃去绝对没问题。”
党亮也是如此,他对牛蛙、克氏原螯虾、红腹食人鱼、尼罗罗非鱼这些外来入侵物种的食用方法非常了解,而且长期奋斗在第一线,深知这些东西在野外是不受保护的,因为它们的食谱范围太过广泛,会对周围的生态系统造成深厚久远的伤害。
红腹食人鱼还好些,这是肉食鱼类,只不过是凶猛些,它们的伤害主要是和很多濒危鱼类共享水域时,会对这些鱼类造成灭绝式的捕食,而且很多公共水域是由人类活动的,这些东西既然叫食人鱼,那食谱里自然就是有人类的。
尼罗罗非鱼、牛蛙、克氏原螯虾就不同了,它们的危害在幼年时期,为了成长它们的食量都是非常大的,而我国绝大多数水生生物的卵和幼株都在它们的食谱上。