第12章:火锦凤鸡汤
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于长生站在悬崖边在左盼右望,肚子肚子抗议声也越来越强烈,心里开始埋怨绿毛兔子这次出去捕食用时怎么这么久。
而此时绿毛兔子呢?
“兔爸爸还没到吗?小乖乖瞌睡来了!”绿毛兔子欲哭无泪,被这么一只小兽小兽骑在脖子上撒娇。
“快了,快了!”
原来绿毛兔子本来想老老实实去捕“火锦凤鸡”…可是走在半路上,又想起于长生那么夸奖清灵茶煮蛋,越想兔嘴越馋,最后实在控制不住自己嘴巴上的渴望,于是改道去了幽灵山。
当绿毛兔子来到清灵茶树林,右看左看没发现什么不对劲,开始偷偷摘茶叶,突然,一只浑身火红色的不知道名小兽不知道从哪儿冒了出来,几个跳跃间便已身处绿毛兔子所在的茶树下,盯着绿毛兔子好奇的瞧了一会子,便低头在绿毛兔子的身上使劲的嗅了起来。
绿毛兔子的双目突睁!眼中一阵精光厉芒闪过,吓得小兽“啊~呜“…一声跳了老远,一身防备,满脸警戒的盯着绿毛兔子。
绿毛兔子依旧认为只是一只普通野兽,没有多过问,便开始继续采摘茶叶,突破它听到一个孩子“小偷”这么大叫了一声,把它吓了一大跳!结果四周除了一只毫无看点的小兽之外,鬼影子都没有一个。
这时绿毛兔子才开始正视打量这小东西,这越看越像揍过自己的那两只帝境灵兽缩小版本,心里不犹想到“不会是那两个家伙的仔仔吧?”
“小东西?刚才是你在说话?”
这小东西果然用那个奶声奶气的声音回答道:“不告诉你,哼…你是小偷。”
绿毛兔子神情一呆,想逗逗这小东西,既然打不过它爹妈,调戏调戏这小屁孩总没问题吧,于是说道。
“我这不叫偷,你个小东西见过有这么正大光明偷东西的吗?只要喊我一声爸爸,我带你去吃好吃的?”
“那个茶树是我家的,我要告诉爹妈去!”小兽说着就要准备开始大喊!
绿毛兔子那里会敢让它大喊大叫,如果把它爹妈吸引过来,自己不死也会脱层皮,这小东西虽然开了灵智,但是充其量不过一两岁智慧,自己连它都搞不定不是白活了吗。
“小东西想不想下山玩玩,兔爷带你去逮鸡,那东西很好玩额?”
小奶兽的世界是简单而直接的,还不会分辨什么是真话什么是假话,在孩子眼中,大人说的就是真的。
“逗”孩子的人,都会达到自己想要的效果,孩子就像一个本来充满气的气球,那些“逗”的话就像一根针,迅速扎破孩子的情绪,顺从害怕,惊慌失措,崩溃大哭。
被绿毛兔子这么一诱惑,小奶兽还真没有大喊大叫,于是好奇心大起,很天真问道:“真的吗?如果你真带我去玩好玩的,我就不去告状!”
绿毛兔子这用这个无耻诱惑算是安慰住了小奶兽,心里想到“等等把你这小东西骗下山,然后把你屁股打烂”。
“当然是真的,外面世界很精彩,有很多好玩好吃的东西,只要你乖乖的等我把茶叶摘好就带你去”
就这样绿毛兔子摘了一大堆茶叶,带上这个小东西又偷偷离开幽灵山,本想下山后在慢慢收拾这小东西,可是这小东西又是卖萌,又是撒娇,而且还叫绿毛兔子“兔爸爸”,绿毛兔子被这小东西各种套路搞来怀疑兔生、爱心大起、想打又舍不得、想骂又没借口、一大一小倒是一路乐呵呵。
当来到锦鸡谷,绿毛兔子又大展神威捉了几只“火锦凤鸡”,看着小奶兽一双眼睛充满崇拜,此时兔心得到及大满足,更加舍不得欺负这小东西了!
又过了一个多小时,在于长生百般期待中,这死兔子才带着几只锦鸡和一捆茶叶回到山顶,于长生看着这奶爸二兽组合,心里直接无语,当听着绿毛兔子介绍完这其中过程、更是让是于长生“大跌眼镜”。
万一这奶兽爹妈知道自己孩子被绿毛兔子拐跑了,估计后果比偷茶叶还严重,到时候不知道会被打成什么样子!心里面开始“幸灾乐祸”。
绿毛兔子和于长生商量了一下自己安窝事情,过后就带着小奶兽回自己兔洞里收拾东西了,这时于长生才开始打量起这几只“火锦凤鸡”。
这鸡看起来真是怪异!鸡头鸡颈几乎裸出,仅有稀疏羽毛,并着生红色肉瘤,喉下垂有红色肉瓣。
鸡背稍隆起,体羽呈金属褐色或绿色,散布黑色横斑,鸡翅羽毛有白斑,尾羽褐或灰,具斑驳,末端稍圆,鸡脚和趾强大。
体羽从乳白色至棕灰色至黑色褐黑色,闪耀多种颜色的金属光泽,鸡尾羽可展开呈扇形,胸前一束毛球。体长一米到一米五、翼展一米五至两米、体重大概有二十多斤,和地球上各种鸡相比,无疑是鸡中战斗鸡。
不过于长生的惊愕并没有持续多久便是恢复了平静,虽然这些鸡看着凶猛,战斗力也不低,但是被绿毛兔子这么五花大绑,就算自己是一个战五渣渣,也能轻易“杀鸡”,于是选了两只最大最肥的开始下手。
半个小时后于长生便熟练的处理完这两只鸡,用手轻拍鸡肉发出“噗噗”声,看着鸡肉比较肉厚、结实、而且具有光泽、鸡皮带有黄色、经过热水一烫毛孔突出。
也知道这次捡到宝了,如果鸡肉不带这些症状?要么是病鸡,要么就是死了很久的鸡。
按照怪味厨道菜谱的介绍,于长生先在火锦凤鸡上割裂开一道口子,然后选好昨天摘的蘑菇用热水温泡一遍,等蘑菇完全松软,然后把蘑菇切成小颗粒,把蘑菇颗粒往鸡肉口子里放,这样炖煮出来蘑菇中香气会四溢渗透进鸡肉里……。
从厨具中取出一个砂锅,于长生又洗了几根万岩矸切片塞入凤鸡腹中,万岩矸这药材不仅可以提鲜而且药香味更加让人有食欲,最后于长生才将两只火锦凤鸡放入砂锅中,倒入青水开始熬煮。
煮了大概半个时辰之后,闻得到肉香之时,开锅把鸡汤最上面一层漂浮物打捞出来,然后继续加水、继续熬煮。
这次熬煮花费了大概两个时辰,浓郁的鸡肉香气伴随着万岩矸和蘑菇的药香,缓缓的从砂锅中扩散而出,如云雾般漂浮在整个厨房中,凝而不散……
于长生用勺子捞了一碗鸡汤尝了一下,最后感觉应该可以放盐了,然后根据自己多年经验,先把把厨房阵法炉火降下来,然后等鸡汤温度至80至90摄氏度时、再加适量的盐,放盐后转大火10分钟再停火、中途不揭盖,不光味道全进去了,而且汤味更浓。
但是要注意,放盐进去后不要搅拌,那会留下一股生盐味,炖鸡汤放盐一定不能下锅时就放盐,不然盐煮时间长了会与鸡肉发生化学反应,鸡肉里的蛋白质被锁定,炖出来的鸡汤颜色不会好看...……