下午,傍晚快下班时,最后统计销量。 一共发出去五千斤货,真正卖出去的有两千六百多斤。 接下来几天,果然没出乎刘洪昌所料,销量节节高升,一天比一天多。 第二天卖出三千一百斤。 第三天卖出三千四百斤。 第四天销量大爆发,卖出八千九百斤。 第五天销量正式突破万斤,之后就再不大幅增涨了,丰海区区域内的高端市场趋于饱和。 不过每天销量超过万斤,街道和区里的领导知道后都乐得合不拢嘴,特意发来嘉奖。 毕竟这销量如果能一直稳定下去,一个月就有三十多万纯利润,一年能达到三四百万,这就很了不起了。 就算如此,刘洪昌也没急着扩张市场,毕竟工厂产量有限。 不过销量好,他也因此轻松不少,算是坐稳了厂长之职,事业正式起步。 不光是在业内,还是小范围内,也都有了些名气。 比起当厨师,手里有个纯利几百万的工厂,显然厂长更受人待见。 工厂的生产和销售进入正轨后,刘洪昌正式任命一个姓郭的老师傅为生产车间主任。 他自己则初步脱离了一线生产,从此之后只负责规划和统筹管理工厂的全面发展。 食品厂办公室,刘洪昌正在接电话。 “不了,秦处,真没时间来掌勺,对,我这厂刚起步,不得不盯着啊!” “南易可以?行,那我派南易来,酒?什么酒?呵呵,放心,我会让他带一坛来。” “好,好,好,够意思,有空肯定来喝几杯。” “……” 挂了电话后,刘洪昌轻轻吐了口气,弯腰从办公桌下方的小柜里,拿出一坛药酒,递给站在一边儿的南易说: “下午去这个地方,顺便帮忙带坛酒去,工钱按五块钱一桌收取,这酒要另收三百。” 南易犹豫道:“这都是您的活,我经常做合适吗?” “合适,我既然安排你去,肯定不会有问题。”刘洪昌笑呵呵道。 他算是看出来了,相比起他的厨艺,这酒要更受人追捧。 只要有买酒的机会,许多人就愿意花高价请他掌勺。 哪怕不是他本人去,就算安排南易去,大多人也都愿意接受。 当然,刘洪昌也没有彻底脱离厨师行业。 一些个关系好、身份重要的客户,他也推脱不得,只能亲自去掌勺,维持关系。 这是避免不了的事,毕竟他以前的人脉基础是靠厨艺结交来的,他也不会自断根基。 但随着他名下的工厂发展的越来越好,今后再请他掌勺的人也自然会逐渐减少。 没点儿身份的人再请他去,不好开口邀请不说,也有点儿侮辱人的意思,平白得罪人。 毕竟厨师行当,说的再怎么风光终究要伺候人,在旧社会三教九流中属于下九流之一。 所以没点儿身份的,多少都会有顾虑,顶多让他帮忙介绍厨师,不再提邀他掌勺的话。 南易接过酒,好奇道:“你那私房菜馆什么时候开业?” “月底装修好,还得打扫卫生,种些花花草草,十月份试营业吧!”刘洪昌沉吟道。 南易点头微笑道:“那就好,试营业就有事做了,不然我闲的慌。” “呵呵,到时候有你忙的,伱别喊累!”刘洪昌笑呵呵道。 南易摇头道:“累才高兴,拿你那么高工资,要是不干点儿活,钱拿着烫手。” “去去去,早点儿去秦处那儿,我这儿还忙着呢!”刘洪昌嫌弃道。 南易应了声,笑呵呵走了。 这时李经理走进来,拿着份件说:“这是要采购黄瓜、香瓜、豇豆、黄豆、甘露、银苗、桃仁、杏仁等等物资的申请表,你签个字,我好到财务领钱。” 刘洪昌接过去仔细看了看,刷刷签字,抬起头来道:“有个事儿我一直憋着没说。” “月初你定的工资标准,工人那边倒没啥,就是我每月108块,会不会高了点儿?” 虽然这厂是他承包并自主经营,但到底是公私合营,许多事并不是由他一个人说了算。 就像酱菜中要用到的药酒,为何他要从金一趟那儿过一手? 还不是为了合法的赚更多的私利,不至于让大部分利润白白让别人分了去。 李经理接过件,笑呵呵道:“就知道你会说这事儿。” “这可不是我定的,而是请示街道王主任后,她批准的。” “你别觉得高,现在好多工厂的厂长拿几百块工资都比比皆是,百来块才算什么?” 刘洪昌想了想,扬眉道:“真不高?” “真不高,你放心就是,记住你现在是厂长,不再是炊事员,别再以往年的眼光看待自己。”李经理语重心长道。 顿了顿,又说:“等工厂发展的好,搞不好明年还要给你涨工资。” 刘洪昌微笑道:“行吧,其实工资再多,也只是小利,我就怕定太高了,引起不必要的麻烦,让人说我谋私。” 李经理笑着说:“你承包这工厂,就是干的谋私的行当,胆子大点儿,别顾虑太多。” “只要该交的税交了,工人的工资和收购货物的货款按时发放,抓好工厂食品安全和生产质量,就不会有什么大的麻烦找你。” 正说话,办公桌上的电话又叮铃铃响了,刘洪昌手按了按,示意李经理稍等,于是拿起电话。 “呃,老金,知道,没忘记,行,晓得了。” 待刘洪昌挂了电话,李经理好奇道:“金一趟?” “嗯,说找我有事儿面谈。”刘洪昌颔首微笑道,目光却看向桌上的日历,今天初六。 李经理扬眉道:“啥事儿?” “没说,既然是面谈,肯定要去了才知道。”刘洪昌摇头含笑道。 李经理点点头,叮嘱道:“老金这儿的关系一定要稳住,咱们的酱菜能卖这么贵,销量这么好,那酒起了大作用。” “放心,我心里有数。”刘洪昌笑吟吟道。 …… 下午下班后,刘洪昌先回了趟家,跟家里人说了声,晚上有事儿外出不回来,然后就离开了,直奔金家大院儿。 半路上,找了个没人的地方,刘洪昌闪身进了空间,先洗了个澡,再把金秀给买的衣服、鞋子全都换上。 出了空间后,顿时清清爽爽,精神抖擞。 一路无话。 到了金家大院,刚进院子,一道身影从背后抱住刘洪昌的脖子,骑到他背上去。 “干嘛?让你爸和你姐看到,非得唠叨死你不可!”他笑呵呵道。 金枝凑到耳旁,香气怡人,小声说:“你个没良心的,晚上别忘了我。” “我倒是有那个精力,就怕你睡着了。”刘洪昌轻笑道,又反手捏着她丰腴的屁股说:“快下来,别摔着了。” 金枝嘻嘻笑,从他背上跳下去,拢了拢散了的头发,眨巴着水灵灵的桃花眼,歪头看着他微笑道: “说好了啊,晚上敢不去,有你好看的。” 刘洪昌把自行车放在屋檐下架好,扬眉问道:“你到底是想,还是要跟金秀争?” “又想又争不可以吗?”金枝调皮笑问道。 刘洪昌深吸了口气,没好气道:“亏金秀对你这么好……” “少得了便宜还卖乖,你就悄悄高兴吧!”金枝挥手打断道,“不许虚伪!” 刘洪昌嘿嘿直笑道:“你个死丫头,就你聪明是吧?” “我不聪明,哪儿有你聪明?”金枝切了声,撇撇嘴说。 刘洪昌懒得跟她拌嘴,在院子里左右看了几眼,啧了声问:“真没一个客人啊?” 金枝颔首道:“嗯,本来爸都准备不在院儿里的,想到你过来后,再怎么说一家人也要吃个饭,所以才没走。” “谁做饭?”刘洪昌皱眉道,“先说好,如果是你做的,打死我也不吃!” “刘洪昌,看不起谁呢?我咬死你!”金枝脸色一变,瞬间扑了过去。 刘洪昌哈哈大笑,一溜烟跑到药铺去了,金枝追了几步停下,噗嗤一声捂嘴笑出声来。 “来了?”金一趟拿着放大镜看报纸,抬头说了一句,又低头继续看。 “岳父!”刘洪昌上前笑呵呵道。 金一趟打了个激灵,把脑袋摇的跟拨浪鼓似的,没好气道:“别喊岳父,听的我浑身不自在。” “你不爱听,我还不爱喊呢!”刘洪昌无语道,上前递了根烟过去。 金一趟放下报纸和放大镜,接过香烟含笑问道:“晚上喝几杯?” “没问题,先说好,我喝多少无所谓,你岁数大了,就别贪杯了。”刘洪昌提醒道。 金一趟噎了下,说:“这你就别管了,我是医生,知道爱惜身体,用得到你来说?” 这时金秀从外边儿进来,看到刘洪昌便喜笑颜开欣喜道:“来得怪早嘛,算你识相!” 刘洪昌看她身上挤着围裙,起身笑着说:“今儿大喜日子,不能光让你一人做饭,我也去搭把手。” “不用你帮忙,饭菜差不多好,再炒两个素菜就能开饭。”金秀抿嘴浅笑道。 金一趟抬了抬眼镜,接话道:“他要去帮忙,你就让他去,别真把他当大爷伺候了!”