第156章 美味的刀削面
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就在这个时候,青青迈着轻盈的步伐缓缓地走进了厨房。她随手拿起一条围裙,熟练地系在了自己纤细的腰间。接着,她轻盈地走到了橱柜前,伸出修长的手指,轻轻拉开柜门。她的目光在柜子里扫过,最终落在了那袋新买回来的面粉上。她微微一笑,伸手将面粉拿出来放在台面上。
然后,她用一只手轻轻托住面粉袋,另一只手温柔地解开袋子口的绳子。她微微倾斜身体,让面粉顺着袋子口缓缓流入一个干净的菜盆里。随着面粉的流动,她的眼神专注而认真,仿佛在完成一项重要的任务。当面粉全部倒入盆中后,她轻轻抖了抖袋子,确保没有剩余的面粉留在里面。
接着,青青又小心翼翼地拿起了两个新鲜的鸡蛋。她用指尖轻轻敲开蛋壳,然后将蛋黄和蛋清慢慢倒入面粉之中。她的动作轻柔而细致,生怕有一丝浪费。蛋黄和蛋清在面粉中流淌开来,与面粉融为一体。
随后,青青开始慢慢地和起面来。她的双手用力揉捏着面团,感受着面团逐渐变得柔软而富有弹性。她的脸上洋溢着满足的笑容,仿佛这是一场美妙的舞蹈。
此刻宸羽静静地站在一旁,目光专注地追随着青青忙碌的身影。他看着她,仿佛看到了一幅生动的画面。青青的动作如同一位艺术家在创作一件精美的作品,她将一锅面粉一点点地揉捏,那面团在她的手中仿佛有了生命,逐渐变形,最终形成了一个巨大的馒头形状。
青青的手法娴熟而自然,每一次的揉捏都充满了力量和耐心。她的手指在面团上跳跃,如同弹奏一首无声的乐章,每一个音符都充满了韵律和节奏。宸羽看着这一幕,不禁感叹:“哇,你真厉害!你的手法就像一位魔法师,能把普通的面团变成这样。”
听到宸羽的赞美,青青抬起头,眼中闪烁着光芒。她微笑着对宸羽说:“那你要不要来试试?很好玩的。”
宸羽有些犹豫,他摇了摇头说:“我不会呀。”
青青笑了笑,鼓励他说:
“没关系,就像我这样,用两只手,用力捏它,或者把它像沙包一样翻来覆去的打也可以。”
宸羽看着青青那充满鼓励的眼神,决定尝试一下。他把手洗干净后,按照青青教的方法,开始把那面团翻来覆去的又捏又打。他的动作虽然笨拙,但每一次的尝试都充满了热情和专注。青青则在一旁忙碌着,她把一颗白菜洗干净切好,准备用来做中午饭。
看着宸羽那认真的模样,青青笑着对他说:
“从现在开始计时间,你就这样把面团揉一个小时。然后我们用一部分做中午饭吃,另外的晚上包饺子。”
宸羽有些疑惑地问:
“那我们中午饭就吃这面团吗?”
青青摇了摇头,神秘地笑着说:
“当然不是了,你就赶快揉吧,一个小时后你就知道我要做什么了。”
宸羽点了点头,继续认真地揉着面团。随着时间的推移,他感到自己仿佛也融入了这个过程之中,与面团产生了奇妙的联系。他享受着这种专注和投入的感觉,仿佛在这一刻,整个世界都静止了,只剩下他和这个面团。
一个小时过去了,宸羽终于停下了手上的动作,他低头看去,惊讶地发现原本粗糙的面团此刻已经变得光滑且富有弹性,仿佛充满了生命力一般。
这时,青青也开始忙碌起来,她将锅放在炉灶上煮起了汤,并转头对宸羽说道:“好了,你已经揉了一个小时,肯定累坏了,快去坐着休息一下吧,我要给你做刀削面吃呢!”
宸羽瞪大了眼睛,好奇地问道:“刀削面?你竟然连这个都会做啊,我真是小瞧了你!”
青青微微一笑,自信满满地回答道:“这可比包饺子还要简单,你就在旁边好好看着,学学我是怎么做的吧。”
说罢,青青拿起大面团,仔细端详着它的质地和大小,然后毫不犹豫地切下了其中的三分之一。她的手法娴熟而自信,仿佛这是她每天都会做的事情一样。接着,她将切好的面团放在案板上,用手掌轻轻地按压,让其变得扁平。随后,她双手握住面团的两端,用力地揉捏起来,将其揉成一个椭圆形状。
此时,锅里的清汤已经开始沸腾翻滚着,发出咕噜咕噜的声响,热气腾腾,香气四溢。青青迅速拿起一把锋利的菜刀,左手托住面团,右手紧握刀柄,眼神专注且坚定。她深吸一口气,准备迎接挑战。
只见她开始如同削皮般熟练地将面团削成一片片薄如蝉翼的面片,每一片都几乎透明,让人惊叹不已。她的动作快速而准确,没有丝毫犹豫或停顿,手中的菜刀如同舞者一般轻盈地舞动着。
随着她的动作,一片片面片如同雪花般纷纷落入锅中,漂浮在清汤之中。它们迅速被煮熟,翻卷着,与汤汁相互交融,散发出诱人的香味。
宸羽在一旁看得目瞪口呆,嘴巴微微张开,眼睛里闪烁着钦佩的光芒。他从未见过如此精湛的厨艺表演,心中充满了对青青的敬佩之情。他忍不住笑出声来,由衷地称赞道:“青青,你真的太厉害了!我从来不知道刀削面原来是这样做成的”
青青听到宸羽的赞美,脸上露出一丝羞涩的笑容,但她的眼神依然专注于眼前的工作。她继续削面,动作越来越快,仿佛在享受这个过程。
就这样一个面团在青青熟练的全部削进锅里后,慢慢变得柔软,然后开始在锅中欢快地翻滚着,仿佛在跳舞一样。青青看着这些面皮,脸上露出了满意的笑容。
接着,她迅速拿起刚刚切好的白菜小心翼翼地将它们抛入锅中。随着白菜与面条的相遇,锅内的温度逐渐升高,汤汁也开始沸腾起来。
不一会儿,蔬菜和面条的香气从汤锅中飘散出来,弥漫在整个厨房里。
青青快速的把面片和蔬菜捞起来,倒进碗里,一碗香喷喷的刀削面摆在了宸羽面前。那面条柔软而富有弹性,汤汁浓郁而鲜美。宸羽迫不及待地拿起筷子,夹起一块面片送进嘴里。
那面片入口爽滑,嚼劲十足,配上鲜美的汤汁,让他的味蕾得到了极大的满足。他闭上眼睛享受着这美妙的口感和香气仿佛置身于一个美食的天堂之中
“好吃!”宸羽一边吃一边含糊不清地赞叹着。他还闭上眼睛享受着这美妙的口感和香气仿佛置身于一个美食的天堂之中。
然后宸羽风就这样卷残云地吃完了一大碗刀削面,连汤汁都喝得干干净净。
这时青青笑着说道:“还要不要再来一碗,”
宸羽点点头 ,然后说道:
“我从来没吃过这么好吃的面!”。
青青看着宸羽的样子,开心地笑了。
“喜欢吃就好,以后我经常做给你吃……”
就这样,宸羽和青青一起品尝着这美味的午餐,享受着这份简单的幸福。他们一边吃一边聊天。在这个温馨的午后,他们仿佛忘记了所有的烦恼和压力,只专注于眼前的这份美好。