第134章 山楂雪球(第2/2页)

柳筝见山楂成色不错，捡了两个山楂，自己吃一个，塞进青翠嘴里一个。

山楂的酸味瞬间在口腔中爆发，刺激着味蕾，让青翠的小脸不自觉地皱成了一团。

柳筝细细品味山楂的酸甜，心中已有计较。

如果这些山楂裹上一层糖霜，酸甜交融的口感必定会更上一层楼。

大伯山楂有半筐，柳筝和青翠手里拿满东西，实在带不走。

柳筝转向大伯，礼貌地说道：“大伯，能否麻烦您将这些山楂送到我家的马车上？我姓柳，您只需说是我要买的就好。”

大伯一听柳筝要买下所有的山楂，脸上立刻乐开花。

他毫不犹豫地答应柳筝的请求，表示愿意多走一段路将山楂送到指定地点。

青翠给他讲明位置后，柳筝两人继续开始她们的购物之旅。

柳筝接下来又买了一些小玩意，还买了一些烟花炮竹。

古代这些东西她还没有玩过，打算过年期间好好玩玩。

在一家银饰店前，柳筝的目光被一对精美的发簪吸引住。

发簪由纯银打造，上面雕刻着繁复而精致的花纹，寓意着幸福美满、长长久久。

柳筝觉得它们颇有些情侣簪的意味，毫不犹豫地买下来，打算送给张玉作为新年的惊喜。

买够东西。

错。

应该是花够钱。

买什么其实不重要，重要的是花钱时带来的爽感。

回到家，柳筝迫不及待让人带上她买的山楂，去后厨找林峰师傅。

“林师傅，我买了些山楂，您可以做些山楂雪球吗？”

林峰师傅抬起头，有些疑惑，“夫人，山楂雪球是何物？”

柳筝笑着解释道：“就是将糖溶解后，把山楂倒入糖液中，均匀裹上一层糖霜的小吃。”

林峰是位见多识广的大师傅，柳筝稍微提点两句，他便立刻明白其中的关键步骤。

他点了点头，爽快地答应，“好的，夫人，您稍等片刻。”

说完，林峰便让人将山楂洗干净并去除蒂部，然后沥干水分。

他看着眼前的一大堆山楂，有些为难地转向柳筝，“夫人，这些山楂是不是有些多了？”

柳筝看着满满一盆的山楂，也有些哑然。

她没想到大伯的筐子看起来不大，倒出来竟然有这么多山楂。

不过，这也难不倒她。

她思索片刻后道：“林师傅，您先做一些山楂雪球吧。剩下的山楂，麻烦您做成糖葫芦。过年了，让府里的人还有外面的孩子们也尝尝。”

林峰听后，眼中闪过一丝欣赏，“好的，夫人。我这就开始准备。”

他转身走向厨房的角落，从柜子里取出了一些必要的工具和材料。

柳筝站在一旁，看着他每一个动作。

林峰先是在一个大锅中加入适量的水和糖，点灶火，开始慢慢地熬糖。

他手法娴熟地搅拌着锅中的糖水，确保糖完全溶解。

接着，他拿出一小部分山楂，轻轻地倒入糖液中。

在林峰的巧手下，山楂如同穿上白色的外衣，被均匀地裹上一层糖霜。

“好了，夫人，您尝尝这山楂雪球如何？”林峰将一颗裹满糖霜的山楂递给柳筝。