第 6 章 选自己爱做的，走自己想走的。(第2/2页)

何亭湘听大姑说关于做衣服之外的话，仅那一次。后来大姑再也没提起。

她有点懊悔自己没有适时给出回应。

日子在惬意中飞逝而过。

八月底，大姑闲了一些。

何亭湘一大早吃完早饭，就去田里拔了许多仙草回来。这是本地的一种野草，但是因为可以制作成食物，也有人移栽到自家田里，然后熬成仙草冻挑到市场上卖。

何亭湘先把它们洗干净，根部带着土，她多洗了几遍。洗净后就可以入锅煮了，加了几克食用碱，慢慢熬，直到汤汁熬出胶。然后把根叶挑出来，过滤后留下绿色的汤汁。

最后再把汤汁混着米粉煮开，这个步骤比较耗时耗力，需要边煮边搅，不然很容易粘锅烧焦。

何亭湘熬了足足三大盆，浸在大水缸里冷却。井水冰凉，很多人家也会用这个办法储鲜。

表弟表妹们在旁边眼巴巴地等，时不时追问：“好了吗？可以吃了吗？”

“再等等，快了哦。”她隔一会回答一遍。

妹妹的主要任务便是帮忙看住他们两只小馋猫。

趁着凝固的时间，何亭湘抽身煮了一大锅红豆绿豆，还炒了点花生米捣碎备用。她动作娴熟，却是第一次尝试。好像母亲离开之后，很多技能便开始无师自通。

一直到傍晚仙草汁才凝成块状。

何亭湘用手把铁盆的边缘脱离，然后倒扣铁盆，一整块仙草冻便落到了案板上。虽然凝固的不够完美，但是闻起来还不错。

她用菜刀慢慢将其分成小块，然后加入足够多的凉开水泡开，其中一些加入蜂蜜，另外一些放了冰糖。味道散开后，又将备好的红绿豆搅拌进去，最后撒上花生末。

表弟表妹按耐不住说：“闻起来好香哦。”

“吃吃看。”何亭湘快速分了几碗放在桌上，给他们解馋。

她并不吃，而是等妹妹吃完了，把一个袋子递给她：“这些给万如。”

“啊？”妹妹不解。

何亭湘说：“万如和你要好，仙草冻解暑，送她尝尝。”

原来是这样啊，妹妹笑笑应下：“我现在就去。”

“嗯。暑天经不住放，让她当天就要吃，吃不完的可以分给家人朋友吃。”临走前何亭湘特意嘱咐。

万如暑假无聊得很，见到何亭依，万分开心。

见到她带来的东西，更是一蹦三尺高：“哇！看起来好好吃哦。”

“这是我姐今天刚做的，很新鲜哦。”

“姐姐太好了，你也好，你们都太好了。亭依，谢谢你，也谢谢姐姐。”

“嘻嘻，谁让你是我朋友呢，”何亭依边说边解开袋子，然后把铁盆小心地拿出来放在桌上，“你去拿碗和勺子，我帮你舀一碗。”

“好咧。”

万如欢快地跑去厨房，又欢快地跑回大厅。

何亭依掀开盖子时讶异地“啊”了一声。

“怎么了？”

“你的和我们的不一样。”万如疑惑，何亭依解释：“我们的没有薄荷。”

万如再次感叹：“哇！看起来更凉快了！”她等不及地用大勺舀了一碗，欢畅地开始吃了起来。

吃到一半，玻璃门自动打开。

是万辉他们。

几个人大汗淋漓地带回一身暑气。

“嗨！两位妹妹下午好！”话最多的刘志豪打了声招呼。

万如生气地瞥了他们一眼：“哼。”一群黑包公。她舀了一口好吃的，不愿搭理来人。

何亭依和他不熟，但听出了刘志豪就是上次笑话她的人，也不吱声。

众人一脸看傻子似地瞅了眼刘志豪，他脸皮厚，不以为意地又蹭到了桌前，看到万如碗里的东西后，连忙也跑去厨房拿了一个碗，打开盖子自顾自装了一碗去。

“喂！！”

男生胃口极大，更何况是在剧烈运动后，狼吞虎咽，没几口一碗已见底。他吃完后意犹未尽，一脸讨好地盯着万如，那眼神分明想——

万如扒拉完自己的，放下碗，赶紧把铁盆护到了自己胸前。动作坚决，意思明显：我的，不给！

亭依在旁边拉了拉万如的衣袖，低声说：“我姐让家人朋友分着吃。”

万辉下意识转头。