第10章 这处境还能比现在更差吗(第2/2页)
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掌柜的一脸尬笑,频频擦拭额头的汗水,“五王妃,这店铺早些年确实生意不错,可自打对面开了间酒楼,生意一落千丈,小的也是苦不堪言,又无计可施。”
“先把你们这的招牌菜都上来尝尝。”楚青翘眼底亮出一抹光。
掌柜的也不敢多问,连连应声就去准备。
“小姐,您点这么多吃的完吗?”这招牌菜可是不少啊。
“那就敞开吃。”楚青翘坐下,接过青夙递上来的茶水细细品着。
不多时,掌柜的就领着人把膳食送上来了,楚青翘看着一道道上来的膳食,看着倒是不错。
“五王妃,这是红烧狮子头,这是红烧鱼块......”每上一道,掌柜的就介绍一次。
楚青翘看着这膳食,眉头微皱,这些对于那些富贵人家的公子来说,显然都是吃腻的。
想挣钱,必然得有新花样才行。
尝过几道菜后,楚青翘心底有底了。
“掌柜的,你可知道为何你这店铺生意不如人家?”
“是小的这膳食味道不好?”掌柜的谨小慎微的询问。
“那本妃问你,若是你每日吃山珍海味,突然给你吃点寻常人家的饭菜,你会喜欢哪种?”
“自然是寻常人家的饭菜,毕竟没吃过,图个新鲜啊。”掌柜的脱口而出。
“你尚且如此,何况你这的常客,本妃要是没猜错,你这常客如今来的少了吧。”
掌柜的钦佩不已,“五王妃慧眼过人,不仅常客少了,就连一些商贩都不怎么进来。”
“想要生意好起来,就得有新花样,不然你这怎么改变都不可能有什么用的。”
“还请五王妃赐教啊。”掌柜的说着,直接就跪在了地上。
“本妃确实有办法,不过不是单纯的帮你。”楚青翘故意绕了下。
掌柜的会意,当下就道,“小的自然不会让五王妃白白出了办法。”
“本妃可不是要你的银票。”楚青翘打断他的猜想,“本妃帮你振兴你这饭馆,但我要拿抽成。”
“五王妃意思是?”掌柜的一脸不解,更多是担忧。
“本妃提供菜谱给你,并告诉你们营销的办法,但我要拿你们每日收益的两成。”
掌柜的一怔,两成,按照现在收益也不少啊。
“五王妃,这...您不是为难小的嘛。”
“你这饭馆如今这般,即便不倒,也没多少盈利,但本妃的菜谱,保证你能比现在翻几番,甚至超越对面那家饭馆。”
楚青翘说完,随即道,“说多无异,本妃先给你们露一手,待你吃过后再决定。”
不一会,楚青翘就去了后厨,看着那些膳食,满满当当都是各种肉食。
楚青翘选了一份牛肉就开始捣鼓起来。
看着楚青翘熟练的动作,青夙惊呆了,却不敢吱声。
不多时,一份番茄炖牛肉就出来了,色香味俱全。
“掌柜的,尝尝看。”楚青翘很满意的看着自己做的菜,这种做法,古代怕是没有人尝过!