第183章 试营业

三月初十。 一大早，赵景月便领着一群人来了店铺。 今日是试营业第一天，可不能出什么差错。 五位厨娘倒也是上心，他们到的时候，连菜这些都备好了部分。 “菜单呢，送来了吗？” “昨日晚间便送来了。”木莲将新做的菜单拿给赵景月瞧。 这菜单返工了一回，那画工第一次画出来的菜单不尽人意，赵景月又特意去找他，盯着他画了一整份菜单。 “你给我画好了，这钱我可就不给了！” 那画工也不能眼看着即将到手的银子就这么飞了，只能答应她再调整一番。 赵景月瞧了一眼菜单，还成，和她预想的也差不了多少了。 “爹，我要的鞭炮送来了吗？”赵年才今日一大早便去取鞭炮，到店铺的时间比他们还要早。 “那儿呢！”赵年才指了一下墙角。 那么长一卷鞭炮，恨不得把整条街都闹过来。 赵景月一拍掌：“好了，各忙各的，先动起来吧！” 这话一出，跟着她来的人四散而开，虽然现在没有客人，她们也不该干些什么，但掌柜的发话了，就算是做做样子也得打扫一下卫生。 当然，也不全是清闲的，春燕就很有目标地朝着烤炉去了。 赵景月说过，开业之前要拿两只鸭子出去给客人尝，这费时得很，她若不现在就开始忙，等开门就晚了。 赵年才看了一眼柜台后零散地摆着几坛酒，便问：“这酒你就卖这些？” “试营业嘛，先试试。”酒本就不是赵景月重点要卖的东西，只是开店还是需要准备一些的。 众人忙忙碌碌的，终于是到了午时。 赵景月在这里观察过一阵子，店铺位于城北贤奉街，这条街上不乏酒楼或是酒楼食肆酒肆之类的店，其他小店也有，所以这条街人最多的时候就是午时过后，是准备来吃饭的。 午时一到，赵景月让赵年才将鞭炮点了，城北贤奉街噼里啪啦地闹起来了。 鞭炮一响，路过的人先是一惊，随后看见这儿新开了一间店铺，便好奇地凑过来瞧瞧。 这牌匾上写着春江水烤鸭店，围观的人不免疑惑：“烤鸭是啥？和烧鸡差不多吗？那也不至于开这么大个铺子吧？” “是啊，但看着铺子里挺宽敞的，摆桌椅板凳啥的也不像是单卖烤鸭啊！” “走，凑近些瞧瞧！” 一时间围过来的人越来越多，正好如了赵景月的愿。 “各位走过路过不要错过啊！小店今日开业，头三日试营业期间，每日前二十位可以免费品尝烤鸭啊！”赵年才一阵喊，随后赵景月端来了分成二十份的烤鸭。 一听有不要钱的东西，原本还围着老远的人，一下就聚了过来。 “别抢别抢，小心点！” 二十份烤鸭瞬间没了。 这烤鸭的香味从端出来的瞬间就四处飘散，没尝到烤鸭的人心痒痒，旁边正在啃烤鸭的人吃得又香，连骨头都嘬了几下才依依不舍地丢了。 没吃着的人咽了下口水，问道：“味道咋样啊？” “嗯！香！”免费的肉能不香嘛！ 那人耐不住了，在人群后喊：“还有没有啊？” “没尝到烤鸭的各位，也不要急，明日前二十人也能免费尝，或是实在是想尝鲜的各位，也可以进店试试！”赵景月又扯着嗓子喊了一遍。 “诶，这是不是义邰镇卖的那烤鸭？”人群中突然冒出个声音。 赵景月没想到在这儿还能遇见吃过烤鸭的人，这可真不是她请的托儿啊！ “正是！我们的铺子搬到县里来了，镇上就不卖了！” “那烤鸭好吃吗？”旁边有人问了。 “好吃得很！” “这烤鸭还是七十一只吗？”那人又问赵景月。 “八十，咱这铺子换到县里了，成本也涨了不是。” 讲道理，赵景月这定价在县城里真不算贵了啊，只涨了十钱。 只是还是有些人因为这价格直接转身走的，热闹都不凑了。 “快，给我来一只！”刚刚问问题的那人说着就往店里去了。 “各位已经尝到了烤鸭味道，小店还有更独特的冒烤鸭，各位可以进店试试啊！今日开业大酬宾，店内菜品通通六折啊！” “六折？这哪有开店直接打六折的！给我开一桌！”说话的人带头

便进去了。 这会儿又正好是午时，到了吃午饭的时间，尝过了烤鸭的人还觉得意犹未尽，后面没尝到的更是难受，今天必须来试试这烤鸭是什么味道。 更有人只是刚刚路过，想着本就是出来吃饭的，在哪儿吃不是吃，这新店还打折，不如去试试。 店里乌泱泱的进去一堆人，忙得上官瑞泽和黄豆一时间不知道该招呼哪里，得亏今日赵年才没事干，也跟着来帮忙了。 赵景月也不吆喝了，这店里一下进去这么多人，也不用多喊什么了，先进去招呼客人吧。 客人一进门，四处张望了许久，也没看见墙上挂着菜单，刚要开口询问呢，赵景月将那菜单送来了。 “客官您看看，要吃点什么？” “哟，你们这整的，新奇啊！”菜单上又是画又是字的，一眼就能看着菜长什么样，“先来只烤鸭，其他的还有啥拿手菜啊？” 赵景月从容一笑，开始向客人推荐菜：“您一桌四个人，建议你们再点三个菜一个汤即可，像是这个红烧肉，辣椒炒肉都是咱们改进过的菜，咱们店还有个招牌菜，冒烤鸭，要不给您的烤鸭切一半直接上桌，另一半做成冒烤鸭，咋样？” 那人倒是一惊，没想到一个小姑娘说起话来头头是道的。 他没听过什么冒烤鸭，只是一听加上个烤鸭也才四菜一汤，不免担心吃不饱。 “吃得饱吧？” “咱家份量大，够吃，等会上菜了您可以先瞧瞧，觉着不够再加。” 他将菜单一合，还给赵景月：“成，你看着给安排来几道！” 赵景月回了句：“好嘞，各位稍等啊！”然后留给客人一块木制的号码牌，便走了。 桌上几人看着号码牌又是好一阵研究，随后便是等菜上桌了。