第132章 开业前准备（求收藏和推荐票支持）

签了兰英洁后，心里快乐得飞起。上午十点，叶华优哉游哉来到叶氏餐馆，推开门，竟然看到家里的人全部到齐了。

叶华招手道：“大哥大嫂、二哥、三姐，你们都来了。爸妈，你们准备得怎样了？”

三姐叶蓉拉着叶华的手坐下，笑道：“才一个多月不见，想不到华仔你真有这么大的成就，一开始我们一直不敢相信，直到最近报纸大肆报道你的事迹，我们才敢接受，就连爸妈也出来帮你了。”

叶华点头道：“三姐，我只是运气好一点点而已。”

坐在对面的大哥叶富一边吃着瓜子，一边感叹道：“那能靠运气吗？你那费马大定理我也听很多人说过，都难倒那些数学家三百多年了，居然给你一个人解决掉。想想都可怕，我们家居然有这样的妖怪！”

靠着叶富而坐的大嫂王爱莲，这时也眯眼笑道：“华仔，你不是在澳门赢了八百多万吗？我们一大家子现在还挤在那个小屋，什么时候也买个大屋我们一起住？呵呵。”

叶华有点不好意思道：“呃呃，过段时间吧，我已投资很很多地方，钱用的差不多，以后就买个超大的别墅一家人住。”

其实他也想买个大房子，只是没找到个合适的，太大了又没必要，现在正是用钱的时候。太小了更没必要，那和以前住在哪个村屋有什么区别，还不如直接住店里的休息间算了。

王爱莲又劝道：“千万不要被别人骗了，前几年大股灾，我们就被人骗去投资，亏得连房子都买不起……”

其实做中学老师的大哥大嫂，他们都是正儿八经的大学本科出身，还工作了五六年，平时工资待遇非常不错。在港城，教师是一份“高薪职业”，更是人人羡慕的工作！其“经济社会地位”仅次于律师、医生、金融行业，是响当当的金饭碗。

科普一点点小知识，港城的中小学是分为四类的：官立、资助、直资和私立。

其中官立、资助由于办学经费全部或几乎全部来自政府，所以政府对这两类学校老师的薪资有一定的要求。后世在合格教师的序列里，最低的一档工资是19，395港币。也就是说，港城中小学教师是一个最低收入也接近2万元月入的职业。

2万很多？先别激动。这个起薪标准还只是凭老师（只有凭或证资历）的标准。如果是一个合格的学位老师（拥有大学学位），那么最低薪金标准是2，65元。如果是2010年10月1日以后入职教师行业，并且拥有大学学历的职场新人，起薪更是高达28，865元。这是一个什么概念呢？据调查，当时港城大学毕业生的初入职场的平均工资是1，000元。同样的都是大学毕业，工资分分钟相差一倍！

你就说，港城中小学教师是不是一个响当当的金饭碗！港城中小学教师都这么高的薪水，那大学老师的待遇当然更是好的没话说啦。

大学教师薪水有多高？不说废话，只罗列几组数字，小伙伴们自行感受一下：1、根据那几年港城各大学的财政报告：港城理工大学校长年薪82万至80万；港大校长年薪660万至65万；港城科技大学校长年薪660万至65万；港城中大学校长年薪600万至615万。港城行政长官林郑月娥的年薪是约500万。再看看大学教授的薪水，港大教师是10万一个月，副教授是8万一个月，助理教授是6万一个月。而这只是08年的情况，不敢想……不敢想……

这还只是2009年的数据，还没算上房屋、医疗、子女教育等福利津贴。港城的教师是没有退休金一说的。除了少数公立学校在199年回归之前入校工作的教师退休之后有退休金之外，绝大多数港城教师退休之后是没有退休金的。但这并不等于港城老师退休之后没有保障。港城社会实行的是强积金制度。“强积金”相当于内地的养老社保，年轻时有稳定工作，退休后一般都可享受合理的退休金，比如有一位大学教师工作0年，退休后一次性拿到的强积金金额高达600万港元。此外，退休教师还可以领取港城政府派送的高龄津贴“生果金”，港城所有65岁以上老人均可申领，每月1090港元。

所以叶华也想要个教授当当，地位超然还高薪，虽然现在教授的工资没后世那么夸张，但也非常可观的。

当然，高薪自然也会伴随着高要求。很多教师因压力患上经常焦虑症，是一般港城市民病发率（%）的三倍。港城教师每周工作时数平均在60小时或以上。比一般雇员每周工时中位数（8小时）高出25%，更比本地工会倡议的每周标准工时（0-小时）高出近五成，部分教师天工作更达16小时以上。所以黄耀兵接受不了那么大的压力，跑了出来。

黄美丽瞪了王爱莲一眼，厉声道:“华仔这么聪明怎么可能被骗呢，他不骗别人就好了！”

听了这样，叶华无语看了叶妈妈一眼。

有你这样说自家儿子的吗？你看我什么时候骗过别人了？真是亲生的？

王爱莲的眯眯眼眯成一条曲线：“妈，他是我们的小弟，我只是关心他而已，华仔你不要误会哈。”

“你们都是我的亲人，能有啥误会呢。”看到周围的店标居然是之前画给他们的熊猫快餐商标，叶华好奇问，“对了，爸妈，您们怎么把招牌做成熊猫餐饮了？之前不是说叫状元快餐吗？”

叶蓉解析道：“看到你给爸妈留的店标，又可爱又形象。是我们几兄妹一致推荐使用熊猫餐饮的，那个状元形象太普通，港城每年都有会考状元，万一以后有人会考比你更厉害的，考出个1星状元，要投诉你这16星的状元名不副实，你说怎么办？我们完全可以把阿爸做的烧鸡卤鸭叫状元鸡和状元鸭嘛……”

叶华又问：“我的初衷就是熊猫快餐，这餐饮二字又是怎么解析呢？”

叶秀峰指着旁边隔开的大单间解析道：“这店太大了，每层足足有1200尺，在第一层的角落，我们隔开了一个单间做冷饮热饮。可以卖咖啡，卖西瓜冰，还可以糕点甜点。”

叶华扭头看着旁边的叶秀峰，疑惑道：“爸你做得这么多吗？”

叶秀峰只是点点头，笑而不语。

难得说话的二哥叶贵，舔着嘴巴，一副吃货的样子，吞咽着口水笑道：“你也太小看我们爸妈了，他们都专门学习研究过二三十年了。我们学那些大酒店一样，现在还请了十个厨师，那些厨师都是他在几个工厂里带出来的徒弟，骆家老板听说我们开店也很关照，全把他们送过来了。还帮忙请来了三十个年轻女服务员和个糕点师傅。”

……