第34章 进山3

林烟刚在这里定居的时候，还经常遇到变异的野猪下山来觅食。那一年林烟种了很多的玉米，正中了野猪们的喜好。

本来林烟已经计划了好几样玉米相关的菜要做，结果那年玉米刚成熟，变异野猪们就开始频繁下山了，连续来了好几天把几亩玉米地都给刨了，最后都没剩下几个囫囵的玉米棒。

那会儿林烟还没有猎枪，变异野猪来的时候她也不敢去搏斗，只能关上院门在屋子里默默流泪。

还好这几年，变异动物几乎不怎么下山到村子里来了。

变异野猪嗅觉灵敏，力气大也很机警, 林烟见过的成年变异野猪能长到三米长，冲着人跑过来的速度惊人，它们脾气暴躁，再加上体型巨大和坚硬的獠牙, 杀伤力强大。

那时候这片森林里还时不时的有人过来打猎，她亲眼见过有人想要去猎杀变异野猪反而被野猪撞破了肚子，肚子里的内脏哗啦啦地流了一地。

可能是因为这个原因，这两年林烟再也没有在山里碰到过打猎的人了。

整座山里仿佛就只有她一个活人了。

这很奇怪，因为这两年林烟明显感觉变异动物们温顺了许多，打猎也轻松了许多。但是那些猎人却仿佛把这里当成了禁区。

就连镇子上的人也都说这片山里的变异动物凶猛异常。

仿佛在那些人的口中流传了什么她不知道的传说。

不过这样也好，对于林烟这种非专业的猎人来说，竞争小了许多。

随着她们深入山林，周围的树木越来越茂密，阳光透过树叶的缝隙洒下斑驳的光影。林烟突然停下脚步，示意绵绵蹲下。她指了指前方，只见不远处的灌木丛中，一只硕大的变异野猪正低头觅食，浑然不觉有人靠近。

林烟深吸一口气，稳住手中的猎枪，瞄准了那只变异野猪然后果断地扣动了扳机，枪声在寂静的山林中回荡。

变异野猪头部中枪但是并没有倒下，它受到惊吓，猛地跳了起来向着林烟冲了过来。

绵绵吓得咪了一声，浑身的毛都炸了起来。

“停下来!”

林烟急得在心里叫着。

变异野猪突然一个急停，把脚底的泥土都刨出来一个坑，半晌它才有些迷茫的甩了甩头。

林烟赶紧又连开了几枪，这次打中了变异野猪的心脏位置。

很快野猪便倒在地上，不再动弹。

林烟放下猎枪，长长地舒了一口气。她转头对绵绵说：“我们得快点，天黑前要把野猪带木屋。”

绵绵第一次见到这种场景，她有些呆呆的看着林烟。

林烟这才注意到刚刚绵绵的毛发炸开的同时，她的小爪子也出来了，看着还不算尖利。

不过现在关注的重点并不是这些，刚刚猎杀的野猪还要急需处理。

这头野猪体型中等，足够她们吃上两三个月了。只是没了霍夜，林烟一个人得来回几趟才能把肉背回去。

还好最近气温变冷了许多，新鲜的肉也能多放一会，不然林烟就得在小木屋就地烟熏处理野猪肉了。

林烟走过去拿出小刀先在猪的喉咙处割一刀，把猪血全部放掉，然后顺着猪的肚子开始切下口子，小心地剥下了猪皮。最后切掉猪头和猪皮一起放进背篓里。

变异野猪的肚子切开，林烟把猪心猪肝猪腰子和猪肠子收好，其他的内脏都可以简单处理放血后烟熏储存起来，但是猪大肠就比较难以处理了。

绵绵这会终于缓过了神来，好奇的过来围观林烟分割野猪，结果刚来就又被猪大肠的味道熏得连连后退。

林烟自己也不好受，捏着鼻子在河边把猪肠子反复清洗了几遍。

这些野猪的肠衣正好可以用来做香肠，腊肉和香肠是每年过年必备的菜品，没有这两样对林烟来说就不算过年了。

其实野猪血简单处理后也是可以吃的，但是猪血不好保存，再加上林烟也不太喜欢吃猪血，只得浪费掉。

分割猪肉也是个技术活，以前林烟还小的时候外婆领着她去菜市场，那些猪肉贩子拿着小刀几刀划下去就能把半扇猪分割成不同部位的肉块。外婆那时会在一旁跟她解释着每一块肉的用途，从里脊到五花，从排骨到猪蹄，每一个部位的肉都能有不同的做法。

后来末世来临，林烟只有一个人了，她独自学习如何处理猪肉后才发现这并不轻松。

最开始她总是手忙脚乱，不是切得太大块就是切得七零八落。

但是没有外婆在旁边指导，她只得自己琢磨如何顺着肉的纹理来切割。现在林烟的技术虽然还远远比不上那些猪肉贩子，但是她已经能自己轻松分割一整头野猪了。

分割好的猪肉她一趟背不完，只得用些枯树枝盖住剩下的猪肉，然后牵着绵绵赶紧回木屋。

反复来回了四、五趟，林烟才终于赶在天黑之前将野猪肉全部运回了小木屋。

这次打猎成果比林烟想象得来得快些，她打算临时改变计划，明天就先把猪肉背回家腌上，然后再回来查看设下来的陷阱。

猪血的味道林烟是闻不到的，但是对于山里的变异动物来说诱惑很大。林烟这次带着绵绵，不敢冒险多在山里停留。

夜幕降临，林烟又在小木屋外点了篝火，绵绵坐在篝火旁困得靠着木桩就睡着了。

早上捉到的兔子用小刀从脖颈处划开顺着肚子小心的剥下皮毛，兔子剥洗干净，取出内脏，再用河水全部清洗干净，切掉两条兔腿，抹上一些猪油和盐，再裹上泥巴，放进篝火里。

这就是今天的晚餐了。

剩下的兔肉全部切成小块，用树叶裹起来放入背篓里，明天一起背下山。

除了两条兔腿，林烟还在铁锅里放了些大米，加上清水，搁在火上一边煮一边轻轻搅动。

趁着煮粥的时间，林烟把野猪皮和兔子皮剩余的脂肪和血肉都刮下来，用河水清洗了几遍，然后用草木灰挨着将皮毛都搓洗干净，最后挂在木屋外的竹竿上晾晒。