第233章 失传的宫廷菜
章节报错
不多时。 整个广场人已经聚满了人。 看着这么多的原材料,不仅村民有些懵,留下来的那些粉丝,此时也是有点头皮发麻。 他们只清楚,苏白明天好像是要摆大席,问题是,从来没有想过,一个民俗村的大席,能准备这么多的食材吗? “这150花的绝对值啊,你们光看看这些原材料,好家伙……一个桌子上这是备了多少菜?二十多道菜吗?太值了!” “花什么钱啊,这么算的话,我们留下来的这些人,明天吃席的话压根就不花钱,我们一家三口都能过去帮忙,一个人就是200,算下来明天吃饭的话不仅不花钱,我们还赚了150啊!” “哈哈,以后谁要是说苏白对粉丝不好,我跟谁急,都别抢了,我家里就是卖鱼的,我来处理鱼……你们几个去弄别的菜啊,时间比较紧,都别给老子偷懒啊,不然的话,跟你们急知道吗?” “……” 招呼着。 众人一点废话也没有,看着已经开始忙碌的起来的苏白,使劲搓了搓脸颊,也上来开始帮忙。 现场忙活的热火朝天。 “你们这个鱼那什么……处理完之后直接递给我,我来改刀!” 苏白见大部分优先处理的是鱼。 干脆也放下手中的豆芽,提着菜刀走到了案板前,冲远处正在刮鱼鳞的一群人挥挥手,示意将鱼先拿过来。 随着手起刀落。 站在一旁一直在观察苏白的吉米,全身不由打了个激灵。 太快了! 改刀的话,速度简直太快了。 这道菜,他在龙国吃过不止一次。 可以说,为鱼改刀也是一个比较难的活,以及最后下油锅的时候,这是这道菜的两个难点。 见过其他厨师怎么处理这道菜,问题是,从没见过速度这么快的啊! 平均十几秒钟一条鱼。 “嘶……这十万花的太值了!” 饶是他,此时也觉得,自己花的这10万有点太值了! “就是你吧?” 这时。 几个虎背熊腰的大妈,皱着眉头走上来,上下大量了一番这个外国人,二话不说,拉着对方就要去远处的那个屋子。 李大娘拽着这家伙胳膊,没好气道: “不是你定的体验葬礼吗?赶紧过来了,我们该给你穿衣服还有化妆了,从现在开始,你记住啊,你是个死人了,知道吗?” 吉米:“??” 一丝丝防备都没有。 吉米被几个大妈拖走了,去准备明天殡葬的各种程序。 所有人都在忙碌着。 在一个小时后。 苏白处理完需要改刀的所有鱼,剩下的那些菜,除了今天需要推出的那道比较重要的菜,剩下的可以全部交给村民处理。 “火芽银丝……” 站在豆芽以及几根火腿前。 苏白小声嘀咕了一句。 在脑海中观看着系统提供这道菜的做法。 这道菜,其实在外面也有可能见识到,不过……因为其做法的难度,轻易不会有人尝试。 并且,这是一道宫廷菜。 曾经在古代的时候,算是比较有名的一道菜。 制作办法说难吧,也不算是特别难,但是……特别费时间。 可说不难吧。 其实对厨师的要求比较高。 同时,需要一定的技巧在里面。 幸亏系统赠送了神级厨艺,不然的话,一般的厨师,还真的不会考虑这道菜,更别说,还是在大席上带这道菜。 说干就干。 看了一眼正在忙碌的人群。 苏白拿起桌面上的一根针,速度极快的忙碌了起来。 通过摆放在不远处的镜头。 直播间里面的人能看见。 苏白就是不停的拿起一根根的豆芽,然后丢在旁边的篮子里。 全程都看不见这家伙怎么处理的。 看不懂啊! 而且。 谁家处理豆芽,是一根一根的来处理。 这得处理到什么时候啊! “真的没人听说过这道菜吗?这是什么啊?我怎么有点看不明白呢?苏白手里拿着针,感
觉好像是把豆芽里面掏空了?嘶……这踏马的是在做菜吗?有没有听说过的,赶紧出来给我们科普科普啊!” “听过个毛,豆芽里面掏空了干什么?口感能更好吗?给我人都看傻了,真的,连听都没听说过!” “你们没去节目组主播厅里面那个直播看吗?里面的那个马师傅正在讲解这道菜啊,不得不说,150的席面能吃到这个菜,真的,别的菜不说,单是这一道菜,在现场人就赚大了,这可是宫廷菜啊!” “啊?真的假的?宫廷菜?卧槽,现在还能吃到宫廷菜吗?还是150一个人?” “别说了,赶紧让我去看看,苏白整的这道菜叫什么?” “……” 在得知节目组转播厅里面正在解释苏白制作的这道菜。 不少人马上转换阵地。 来到了主播厅的直播间。 实在是太好奇了。 豆芽里面都掏空,旁边还摆着火腿。 这是打算干什么? 真的是看不懂。 …… 节目组。 转播厅中。 马师傅盯着画面中忙碌的苏白,整个人都在微微颤抖,说实话,他并没有真的见识过有人做这道菜。 之所以清楚的原因。 那是因为,他曾经接触过宫廷菜肴的古籍。 在里面就有这样的一道菜。 当时可以说是,宫廷菜里面比较出名的一道。 “马师傅,赶紧给我们说说,粉丝们都等着呢,真的是宫廷菜吗?我感觉不像啊,古代宫廷里面不可能吃的这么普通吧?豆芽菜?不会是给宫女太监吃的吧?” 牛大胆在底下不停催促着。 看着转播厅直播间里面人越来越多,弹幕中都是询问这道菜来历的人,他心里不由有些着急。 苏白这家伙! 果然够邪门。 从哪学的这些菜啊,最重要的,这家伙明明就是个不会做饭的人,怎么回国之后,好像整个人都变了。 就连刀工都变的这么逆天。 想不通。 实在是想不通。 “那我就开始给大家说说吧!” 马师傅深吸了口气。 坐直了身子。 面对着镜头,脸上泛着苦笑道: “说实话,我也是猜测,不过,看苏白的这个处理办法,我觉得八九不离十了,这道菜确实是一道宫廷菜,不过……这是一道已经失传的宫廷菜,也就是说,曾经有人尝试过,但是……无一例外全部失败了!” 单是这一句话。 整个节目组转播厅,以及直播间内赶来的粉丝。 都是懵逼的愣在了原地。 失传的宫廷菜? 苏白这家伙准备做的,居然是失传的宫廷菜? 我的天!