第31章 紫苏饮．石花糕(第2/2页)
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紫苏饮是为夏天量身定做的饮品，它可以让被生冷寒凉伤到的脾胃暖起来，对风寒咳嗽有痰这些症状也有缓解作用。
且夏季正是紫苏生长旺盛的季节，可以顺应时令，它是口感与颜值并存的养生茶。”
柳城听的欣喜“那便这个吧，你看看准备些小吃。”
柳城回到御房，带着做好的饮品与小吃。
“皇上，这些都是御膳房准备的。”
上官婉君看向面前的茶几，一份冷饮，一份油团子，一份醪糟小汤圆，一份像果冻的小吃。
“这是何小吃？”
“皇上，这叫石花糕，您尝尝看。”
上官婉君端起品尝，一下喜欢上了。
“怎制作的？”
柳城犯难“要不奴才让人请御膳房王总管？”
上官婉君微笑道“请吧。”
御膳房王总管带着忐忑的心情，走进御房正殿。
“奴才参见皇上。”
“朕问你，这石花糕如何做的？”
?“回皇上，这石花糕需准备材主要材料为石花菜，需要仔细剔除其中的砂粒、贝壳碎片等杂物。
?先熬煮?：将石花菜干品重量的一百倍的清水加入洗刷干净、无油污的锅中，用小火熬煮，并倒入少许白醋，促其释放胶质。
?待成型?：待锅中汁液呈粘稠状时，停火盛入盆、桶等容器中，经冷却后即可成型。
?最后调味?：为了增加风味，可以加入少量柠檬酸、香蕉油、桔子汁等。
石花糕的制作过程中，石花菜的选择和处理是非常重要的步骤，需要确保石花菜干净无杂质，以保证最终产品的质量和口感。
熬煮时加入白醋有助于石花菜释放胶质，这是石花糕能够成型的关键。
成型后，可以根据个人口味添加不同的调味料，如柠檬酸、香蕉油、桔子汁等，以增加石花糕的风味。
这样的石花糕不仅具有降火、解暑、祛热的食疗效果，且在炎热的夏季能够带来透心凉的享受?。”
上官婉君听的欣喜“不错，这样，给后宫那些侧君们，准备人手一份送去，得辛苦王总管了。”
上官婉君看向林公公，林公公会意，取出金叶子打赏。
“王总管，可得好好做，皇上可爱吃这些，也可多多创造。”
御膳房王总管恭敬欣喜接过“奴才谢赏赐，谢林公公。”
“再来六份送到御房来。”
“是，皇上。”
武贵妃收到石花糕都愣了：他们好像没点糕点。
“贵妃侧君，这是皇上让御膳房给侧君们送的。”
贵妃白炫逸一听欣喜接过“多谢公公，赏。”
陈列拿出几颗金豆子。
“奴才谢贵妃侧君。”
武贵妃宣传风刚回到宫里，便收到石花糕。
“皇上赏赐的？”
“是的，武贵妃侧君，皇上今儿个品尝了一下，觉得甚好，便让各位侧君们也试试。”
德妃慕年品尝一下，感觉味道确实不错。
“挺好吃的，看来皇上品味甚好。”
所有送石花糕的公公们，都或多或少收到打赏，一个个开心不已。
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