第108章 腊肉猪脚酸菜火锅(第2/3页)
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“真的吗师姐?你吃过师傅做的饭?”
“师妹,今晚你吃过就知道了,很香很香!师尊,你快去买菜做饭给我们吃。”
顾云冰雪说话同时拉住王天涯胳膊,把王天涯拉出大门。
顾祥拉住自己女儿说道;“冰雪,没大没小的。”
“好吧!我去买菜,今晚你们有口福了!”
王天涯离开诊所,顾祥和堂弟要跟来,被王天涯拒绝了。
在超市买了猪脚,白萝卜、土豆、香菇、大白菜开花的小菜杆、烩菜、豌豆菜、黄花菜、红枣、花椒、干辣椒、八角、枸杞、茴香、黄豆、葱、姜、香菜和蒜等等十几种配料。
自己心灵戒指中还有二十几斤腊肉,一坛酸菜和老家山里摘的半斤野生木姜子,今晚做腊肉猪脚酸菜火锅。
走出超市,看看时间,下午五点五十分。王天涯来到桂花上班的酒店,走进厨房,厨房里十几个人忙碌起来,看来是今天酒店婚礼已经开始了。
走出厨房,王天涯拉住一个厨师问道;“请问你们几点下班?”
“半夜两点。”
“啊!这么晚?”
青年厨师古怪看着王天涯!
“还有事吗?”
“你们早上七点上班,半夜两点才下班,这上班时间是不是太…”
“你秀逗了吧!谁每天上班不都是十二个小时。”
“就是说早上七点上班的人,晚上七点下班?”
青年点点头离开,王天涯看了看时间,还有半个多小时就下班,还是等女人下班吧。
这时听身边经过的人说道;“还说七点下班,又要加班到八点半,也不给加班费,真倒霉。”
什么!八点半下班,再去女人家处理完事回来,最少九点半。家里徒儿们还等着自己回去做饭呢!明天再来,想到这里,王天涯消失在厨房的过道中。
顾云冰雪拉上李如梦来到厨房,看王天涯和王天南洗菜做饭。顾云冰雪开口说道;“师尊,你教我做腊肉猪脚酸菜火锅吧!”
“过来看好啦!先把黄豆煮熟,准备切好的腊肉和超市刚买的猪脚:把肉开水过滤,再把腊肉放入高压锅。配料:放一大勺煮熟的红豆,来一点白酒,个小香菇、十几颗小花椒、五六个干辣椒、两个八角、十几颗枸杞、一根小茴香、盐、姜和蒜。再放三勺鸡精、一点酱油、王守义十三香,最后放上一把黄花菜,盖锅盖。”
“这么多配料!这样就好啦?”
“还要搭配沾水:把切好的蒜、小米辣、花椒、姜、茴香、野生木姜子和辣椒面放入烧开的油中油炸一下,倒入碗里。来点酱油和醋,再来点折耳根、一点点海带、蚕豆、盐、一点香菜和葱。”
“好香的沾水,师尊,你抓住了我的胃。”
“学会了,以后你自己做饭吃。”
“不要!我就要你做饭给我吃。”
半小时后,王天涯打开高压锅,香喷喷的味道传来,打开心扉,往锅里滴入一滴长生灵液,这才是真正的灵魂配料。
天啦!原来师尊做的饭菜好吃,是因为放入长生灵液,顾云冰雪这才明白过来。
顾祥听说王天涯做饭,早就回去把妻子接过来,表哥和周江龙也先不忙去公司,沈雪也来到家里。
顾云冰雪在以歌会友群里发了王天涯做饭的小视频,李梅子,赵强和赵雷早就跑来蹭饭。
王志看了顾云冰雪在群里发的一段话,‘此菜只应天上有,人间哪得几回尝’。不用多说,带上老婆孩子,一家人来蹭饭。
群里一下子热闹起来,王天雪和王天梦也想来到余杭,可以相隔千里之外。
李如梦很是惊讶!不就是做一顿饭吃,有必要这么大惊小怪?
看客厅坐满了十八人,王天涯很是尴尬,高压锅太小,只能做八九个人的量,幸好买的蔬菜不少。
李梅子,赵雷,赵强三人和小仙女像是老朋友,聊的很来,毕竟几人是患难之交。