第237章 两只鸡的美味(第1/2页)
章节报错
“好嘞，我这就去。”
山里人，最不缺少的就是柴火。
不久后，锅里的水沸腾了。
二柱杀鸡的手法越发麻利，不消片刻两只鸡都处理好了。
二柱提着两只光秃秃的鸡。
“皓哥，接下来咋办。”
“嘿嘿，当然是要亲口尝尝，才知道这东西到底好不好吃。”
小木屋里也有不少做饭的家伙事。
张皓就地取材，弄了个木墩子当菜板用。
大菜刀抡的飞起，两只珍珠鸡很快就拆解好了。
张皓按照从网上找的菜谱，耐心烹饪着。
一个小时后，几道珍珠鸡做的菜就上桌了。
这两只珍珠鸡的个头足够大，出菜品质也很不错。
张皓朝着二柱笑了笑。
“二柱，你去村口食杂店买点凉啤酒过来，再叫一些人来。”
既然是试吃口感，人是越多越好的。
二柱心领神会，骑着电三轮就去了。
十几分钟后，二柱拉着两箱凉啤酒回来。
电三轮车后还跟着二十多号人。
“皓哥，我们回来了。”
张皓招招手，抓住一大把筷子递给乡亲们。
“来，大家一起尝尝，看看这东西到底好不好吃。”
“张家小子，这是什么东西的肉啊？”
“你尝尝就知道了。”
众人面面相觑，村里几个男人毫不客气，筷子起飞，夹起肉塞到嘴里。
红烧珍珠鸡，盐焗珍珠鸡，清炖珍珠鸡，可谓是一应俱全。
张皓自己也尝了尝，不过并没有多说什么，而是等着乡亲们的反馈。
二柱眨巴眨巴眼睛，顿时竖起大拇指。
“皓哥，这味道没的说啊。我看这个品种，煎炒烹炸涮煮蒸都好吃。”
“大家觉得怎么样？”
“嗯嗯，你还别说，这东西是挺好吃的。我吃着像是鸡肉，但是比鸡肉嫩多了。”
“鲜，不一样的鲜。这鸡汤是真好喝啊，二柱，再给我来一碗呗。”
二柱闻听此言，长出一口气，笑呵呵的给对方又盛了一碗鸡汤。
“皓哥，没想到你做菜的手艺也这么厉害啊。”
“哈哈，小意思。”
趁着众人大快朵颐的时候，张皓也是详细问了一番。
在场二十多号村民，男女老少都有，没有一个说不好吃的。
连七八岁的孩子，都抱着碗啃得满嘴油香。
要知道，孩子是最不会骗人的，尤其是在吃东西这方面。
但凡味道不好，小孩子是一口都不肯吃。
这其中还有几个长了年纪的老人。
老人家吃起来都夸赞肉质鲜嫩。
刘三婶也在其中。