第3章 薯条,炸蘑菇(第1/3页)
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第二天一早,江薇和克莉丝就出城去了森林。
趁着商队来往城门口人多,江薇打算再卖几天酸梅汁多挣些钱。
守城的士兵们见到江薇她们来,立马欢喜的脸上去。
“你们可来了,兄弟们就等你们这汤解渴呢!”
“是啊,这汤太好喝了,我就是喝上一辈子也喝不腻。”
众人七嘴八舌说着。
“多谢大家的喜欢。”江薇笑着同他们道谢,她和克莉丝相互配合着,很快就将汤给他们装好。
后面排队的人看见士兵们喝的畅快,便也起了尝一尝的心思,陆陆续续有人买。
接下来两人又忙碌了几趟,等到日头偏西这才回去。
这两天收成不错,江薇手里也多了些可用的银钱,但若是想要在这租房子还差不少。
况且,城门也不是每日都这么多人,等到集会过了人就少了,酸梅汤的生意不是长久之计。
她打算晚上去集会上摆摊,所以从森林里回来时,她采了不少蘑菇和野果。
江薇把东西放回房间,就又和克莉丝去了集市。
她有了钱,江薇也不想再吃店里提供的那些食物,看着街上各种各样的食材,她在心里默默盘算着晚上吃什么。
走到肉摊前,看着肉板上色泽艳红,肉膘肥厚的猪肉,江薇彻底走不动了。
这些天在森林里虽然偶尔也能吃到肉,但大多是烤的,她现在好想吃一碗,油汪汪的红烧肉。
“老板肉怎么卖的?”她走上前去,向老板问了价格。
“十个铜币一斤。”老板热情招呼,“今天这肉新鲜着呢,绝对好吃。”
“那给我来一斤吧,要这里。”江薇指着一处五花三层的地方。
既然要做红烧肉,猪五花当然是最好的选择。
老板利落下刀,用称一称刚好一斤,“您拿好。”
买了肉,江薇继续向前走。
一个摊子上有卖土豆的,江薇眼睛一亮,红烧肉配土豆正好,土豆还可以炸薯条来吃。
江薇上前问了价格,土豆二个铜币一斤,价格不贵,江薇买了不少。
买完土豆她们也没再逛,拎着东西回了旅店。
江薇跟店主人商量,想要借用店里的厨房,并承诺用掉的食材会原价给。
老板沉吟了一下,想着这时候离饭点还早,点头同意了。
江薇拿着东西进了厨房。
她先把买来的肉清洗干净,又用菜刀把肉切成一个一个的小方块。
“薇,东西拿下来了。”江薇让克莉丝回房,把她们从森林里采的蘑菇和果子取了下来。
“克莉丝,麻烦你把他们洗净。”
“嗯,好。”
把清洗的工作交给克莉丝,江薇则开始削土豆皮,两个人分工合作,没一会儿就将这些东西处理好了。
江薇开始刷锅,克莉丝则是坐在了灶边给她烧火。
肉块冷水下锅,等到锅中煮出血沫,再将浮沫撇去,捞出后用冷水洗净。
锅内放上少许油,将切好的五花肉放到锅中翻炒,直到将五花肉中的油脂全部炒出。