25章 吃鱼(第1/2页)
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杨若他们回去后,王氏和杨青他们都回来了。
她们果然对家里,突然多出来的两条鱼惊讶不已。 杨若便说是自己去湖边钓的,王氏却是听的啧啧称奇。
她不知道杨若竟然还有钓鱼的本事,杨青听了心里则有些酸溜溜的。不由问道: “阿若,你除了会做青团,会钓鱼,还会做什么啊?”
“我还会做菜啊,还会很多。”
“哼,吹牛!”杨青当然以为杨若在吹牛,她以前可是什么都不会做,这会突然变得这么能干,谁相信。
虽然杨若做的青团确实不错,但是给杨青是个脑洞,她也不会想到,杨若嘴里说的会做菜,到底是会做到那种程度。
那可是满汉全席,所有的饮食界的东西都包括了。
当然这是后话。
因为杨若的关系,晚上大家可以开荤,王氏的心情也显得格外好。
所以今晚的晚饭,照例是她做。
杨若除了在做青团上,表现出很大的天赋,并没有在家人面前,表现出做菜有什么特别的地方。
因此她们没在意。
不过杨青和杨帆今天的战绩,确是一般。两人走了大半天,最后只卖了五十多个,还剩下不少。
西蔡村和镇上的消费能力,当然是不能比的。
这次也是杨若早就算好了的。所以看到杨青她们今天的表现,她也很淡定。
现在在镇上卖一天的量,在村上得卖两天,所以她的咸蛋工作得加紧了。
吃饭的时候,她和杨翠照旧坐在桌子上吃。
杨翠的饭量很大,再吃一顿,也没问题。
杨若却是做做样子,随便吃了点,便说自己吃饱了。
王氏只当她担心钱的事情,没有胃口,心里还有些内疚。
她哪里会想得到,杨若已经在外面吃饱了。
杨若当然不会傻的将事情真相说出来,杨翠嘴里有了吃的东西,嘴巴也被堵住了。
“娘,我吃饱了,我去腌制咸蛋去。”
因为在王氏做饭时,杨若便将那淘米水留下来,因此这会只要将盐和红泥均匀搅拌,就可以了。
这个工作一个人要做很久,因此杨若后面又让杨翠来帮忙做。
杨青吃好晚饭,却嚷着说,累死了,早早的爬上了床。
杨帆年纪小,这几天跟着杨青卖青团,也是体力透支,再也不顽皮了。甚至没等到吃完晚饭,就在饭桌上打瞌睡了。
王氏将杨帆身上拾掇干净,就去厨房间洗完了。
洗完碗,她还要继续织布,总想赶在月底前将一批布织好,能救救急。
有了阿生的秘密和今晚她们一起到王奇家蹭饭的革命交情,杨翠更是唯杨若马首是瞻。
杨若便教杨翠如何将盐巴和红泥一起均匀搅拌,然后和上水后,均匀的裹到洗干净的鸭蛋上,做出咸鸭蛋。
杨翠虽然不聪明,好在她做事实在,杨若用了很长时间才将她教会了。
于是裹红泥鸭蛋的任务,就给了杨翠,杨若则要做更为关键的事情,那就是做一些浓度比较高的盐水溶液。
然后再放入八角,花椒,白酒,等一些调味料进去。
其实让咸蛋快速成熟的秘诀,就在这些浓度较高的盐水溶液中。