373章 战前准备(第1/2页)
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时光飞梭,转眼大半个月过去了,杨若在酒厂,好来客,还有王夫子以及邹大夫那里,几个地方来回的跑。
为了应对赛菜,她将自己变成了陀螺,每天基本上都是连轴转。准备食材,没有的话,要自己去寻找食材,配菜,然后变出花样的做出很多新菜式,然后让王夫子以及王鑫他们做点评。
等他们吃完之后,杨若会用笔用心的记下他们的点评,针对不足之处,再加以改进。
杨若每隔几天,还会带美玲到邹清越那里去做下治疗,顺便烧一两顿饭,给他吃。
邹清越也乐的有这样好厨艺的杨若,做饭给自己吃。他们两人有时也会聚在一起,针对药膳的一些做法,进行讨论。
而云嗪的病在杨若的药膳和邹清越的治疗,双管齐下,已经取得了不错的效果。
现在在邹清越他没有将杨若当作十几岁的女孩子看,而是将她当做了好朋友。
一个可以聊天,谈事情,谈理想的对象,虽然两人年龄相差了几十岁,不过,在沟通问题上,却没多少代沟。
因此杨若也成了这个医馆的常客。
王夫子那里,杨若是三天后才去的,从沈穆那里回来后,她的心情多少有些受到影响,不过她试着用忙碌来让自己忘记许多事情。
她也没有再去看沈穆。
当天,王夫子找她谈了许久,又对她考究一番,最后终于满意的将他写的一本,关于自己做御膳,以及平时做食物的一些心得和体会,写了厚厚一本册子,送给了杨若。
当时杨若是有些受宠若惊的,毕竟这样的东西,就算是千金都难以买到。
这样的东西才是最宝贵的。
想到王夫子在关键时刻,会拿出自己珍藏几十年的老雪人参救沈穆。知道自己马上要和食味赛菜了,又将自己毕生的心血,总结成册送给她。
这份恩情,她会永远铭记在心。同时也可以看的出,这个老人其实是面冷心热。
而杨若在感激的同时,也感觉到自己身上肩负的重任。因此她也会,有事没事将那册子,拿出来看看,研究一番。
这时她才知道,做御膳的工序,要比她平时做菜要复杂的多,也精致许多。
而她在做美食的道路上,只不过是刚刚起步。
不过杨若在看完王夫子所有的笔记后,吸取了王夫子做的不错的地方,同时也在研究他做菜的手法时,加入了自己的一些东西在里面。
因此她再次去讨教时,王夫子看她的神色,也略微有些不同。
小半个月的时间,杨若将自己的全部心血都放在烧菜上,厨艺方面也有着不少的进步。
酒厂的生产也按部就班的进行着,到了月中的时候,他们的酒厂,也生产出了第一批星王酒。
杨若亲自品尝了下,这酒的品质。赵承志和王鑫也都品尝过来,均是赞不绝口。这次酿制出来的星王酒,比她上次自己酿制出来的星王酒,只好不差。
赵承志更是喜的没合眼,准备大干一场时,不想杨若却让赵承志先不要将这个消息公布。
这天是星王酒出窖的第三天,赵承志将杨若叫到身边对她道:“阿若,我想今天就开始售卖我们星王酒,我要让我们的星王酒一炮而红。”
杨若却没有赵承志那般的激动,而是细声说道:“我觉得,星王酒我们还是晚点推出比较好?”
“为什么?“这句话,确是王鑫和赵承志几乎同时问出口的。
随即赵承志不解的问道:“阿若,为什么现在不能推出。最近我们好来客的生意,可以说是蒸蒸日上,你和小孟现在配合的也很好。我在想,若是我们再推出自己的酒,那在西京,我们好来客就是老大的位置了,食味他们也没得和我们比。”
杨若当然知道,赵承志的心思,于是她解释道:“我这样做自然有我的打算,我问你哎,你想不想让我们的星王酒,卖的更火一点?”
“那是当然了?”赵承志对这一点当然是毋庸置疑。
“那你想不想,让我们的星王酒卖到外省,甚至是京都那样的地方。”
赵承志见杨若提到京都,忍不住笑了笑。“阿若,你想的很大,那当然也是我做梦都想去的地方,可是那毕竟是大地方,咱们的东西到了那里,未必吃的开。”
杨若就知道,赵承志看到的是眼前的利益。她忙道:“要想将生意做大,赚大钱,当然得将眼光放长远一些。我觉得,我们可以将计划做得长远点,目前可以做个两年计划。”
“两年的计划?”杨若的这个提议,顿时让赵承志眼前一亮。他毕竟是个商人,而且经商多年,自然也有自己固定的想法和做事的模式。
“对就是对我们好来客,这两年的发展,做出详细的计划。这个我可以帮你们做。”杨若回答道。
“ 那长远点的呢?”
“长远点的就是五年计划,甚至是十年的计划,其实很多事情,不是不能想,而是你敢不敢想。”
只见杨若话音刚落,王鑫嘴里给她来了句点赞。“好,丫头有气魄,这样才像我王某的好徒儿。女中豪杰!”
赵承志看着杨若,眼里闪出的也是另外一种异样的目光。问她道:“你心里是不是已经有了计划,我等你的计划?”
杨若笑了笑,“我还要看这次赛菜的结果出来之后,再将最终计划拿出来。”
赵承志听完,不由豪气万丈的说道:“我看好你,等你做出好的计划,咱们将好来客开到京都去。”
王鑫见这两人都是踌躇满志的,便道: 丫头,难道是想去闯京都了,以你的厨艺,加上王夫子还有你义女的人脉,我想你到哪里去了,一定 有很好的发展。”
杨若笑着点了点头,也没有解释。她是想靠自己的力量,不想靠人帮忙,那样的话,得到的成就,就不是自己的了。
王鑫看着杨若道:“阿若,你对这次赛菜有多大把握呢?不过,你放心,师傅和承志都会在你背后支持你的。不管对方的背景有多大。”
听了王鑫的话,杨若忙问道:“师傅,你这意思是?”
王鑫于是将这两天自己听到的消息说了出来。“我们这次可谓是下了大功夫做准备,食味那边的动作很大,我听说,他们从京都还请来了一个大人物,最近一直住在食味那边,就是怕到时他们也要做评委。”
杨若顿时有些不解了,这样的话,岂不是很不公平。她于是问道:“我们两家赛菜,评委都是怎么定的呢?”她对于他们赛菜的规矩还不是很懂。