第401章 意想不到的题目……(第2/3页)
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连翘眼神一亮,便开始做了起来。
对于她来说,甜点,是她发家的技能。
所以并不会很难,难就难在,这里没有烤箱,一些需要烤制的甜点,就没有办法再做了。
但是,她还有别的办法!
于是,连翘就开始,指挥着夏丽,两人开始忙活了起来。
台上银白头发的主席,看着连翘的动作,眼里闪过一抹赞赏。
紧接着,他便厉声说道:“厨师,本就要会,在厨房里所需的一切,你可以不擅长某些东西,但是,你不能不会,这是衡量一个厨师的知识积累,以及他眼界的办法!在比赛的时候,难道对手,和你比做甜点的时候,你就直接说不会做?那要是这样,你还是乘早放弃吧!”
说完之后,他便不再理台下的厨师。
显然已经是不愿再多说什么了。
而那些厨师,则是一个个,互相的看了看,最后,还是叹了口气,开始尝试做了起来。
因为,连翘是第一个开始做的。
大家的目光,都似有似无的,朝着连翘看去。
显然是想看连翘怎么做,他们便怎么做。
夏丽察觉到了这点,小声的和连翘说道:“姐,你看,他们都在学你……怎么办?”
连翘淡淡的笑着,然后轻声回道:“要是这么容易学,他们也不必这么零时抱佛脚了!”
连翘信誓旦旦的说完,手里的动作,却丝毫没有停。
反而,有着一种正大光明的感觉。
这个时候,所有人的目光,也都集中在了连翘的那里。
顿时,这个比赛的场地,像是连翘的个人秀一般,散发着耀眼的光芒。
……
连翘准备做的甜点,是一款简单的蛋糕。
但是,虽然简单,可是,在连翘的手里,却要把它,化腐朽为神奇。
连翘先把蛋黄和蛋白,分别放入两个大碗里面。
然后把适当的糖,分别按照不同的量,放在蛋白,和蛋黄里面。
连翘用手里的筷子,打着蛋黄。
而夏丽,则是手里,一直打着蛋白。
两人分工合作。
蛋黄比较好打,可是蛋白就不容易了。
连翘直接安排夏丽,这次的比赛,就负责,打蛋白。
越时间长,越好!
夏丽点着头,使出了吃奶的劲儿,一直在碗里,用力的搅拌着。
连翘这么做,也是没有办法。
在这边,什么做甜点的厨具,都没有,只能依靠这种人工来打了。
这个时候,旁边的厨师,也在学着连翘,一个劲儿的打着蛋白和蛋黄。
但是,他们却不知道,为什么要一直打着,均匀了不就好了吗?
他们倒是觉得,连翘是故意在耍他们。
就是因为,她知道,他们这帮人,都在学她,所以这才故意在整他们。
所以,一个个,打了一会儿之后,便直接把筷子,扔到了一边,不再愿意手酸着,一直打着这个玩意儿!
这种,典型的,就是以小人之心度君子之腹。
连翘也没有去理她们。
反而开始筛起了面粉,然后放进了蛋黄中。
然后用十字的搅拌法,轻轻的搅拌着面粉和蛋黄液。
这个时候,比赛的时间,已经过去了一半。
连翘看了看夏丽的碗里,已经搅出了她想要的那种感觉。
于是,她便把蛋白,放在了刚才弄好的面糊里。