二二三：甜酸辣酱

“嗯，手指都冻僵了，终于是好了。938小说网.938xs”

放下手中最后一个饺子，沈碧沁站起身，伸了个大大的懒腰，随后戳着双手说道。

所谓‘众人拾柴火焰高’，虽有一千人份的饺子，但在众人的共同努力下，终于是赶在年夜饭之前完成了。

“好了，大家都辛苦了，赶紧回去去洗个热水澡吧，看着一身的面粉，不要着凉了。”

冯老也是在沈守义的搀扶下站起身来。

“是。”

包好饺子，众人自然不会再愿意待在这里吹风，收拾下东西，就各自散了。

至于沈林氏她们，则是负责开始上菜，顺便也煮了一些饺子出来。

主要还是因为冯老对沈碧沁的那个新酱料非常的好奇，就算桌上的东西已经很多，还是强烈要求必须做一些饺子出来尝鲜。

等众人全都收拾完毕，沈碧沁就去地窖里将做好的酱料的给拿了出来。

“来了来了，快给老头子试试。”

见沈碧沁抱着一个小陶罐过来，冯老立刻双眼放光的昂着脖子，显得颇为期待。

“冯爷爷，你安心就是，少不了您的。”

沈碧沁将陶罐放在一旁的矮凳上，拿过酱料碟子，就舀起酱料放了进去。

只见那酱料色泽朱红，里面还夹杂着宛如珍珠般的细小蒜沫儿，散而出的淡淡甜香，令人耳目一新。

“嗯，味道闻着很是别致，来，让我尝尝。”

酱料一放到面前，冯老立刻夹了一个饺子，沾了沾，就一口咬下。

饺子一被咬破，和着白菜清香的微烫汤汁便流入口中，肉馅儿嫩滑却不失弹性，加之酱料酸甜的口感及浓郁的蒜香，如此组合，碰撞出一种销魂极致的美味。

诱口而不油腻，令人回味无穷。

“冯爷爷，如何？”沈碧沁笑眯眯的问道，对这酱料，她还是十分自信的。

“妙，当真是绝妙的啊，如此味道，绝了，真是绝了！”

吞下口中的饺子，冯老还沉浸其中有些无法自拔，知道沈碧沁问话，这才激动的连连点头夸赞起来。

“当真，那我也尝尝。”

“我也尝尝。”

“……”

对于沈碧沁的手艺，自是没人会怀疑，见冯老都给出了如此高的评价，哪里会犹豫，纷纷举筷。

等饺子一入口，皆是双眼放光，之后，筷子再也停不下来了。

“阿旭，你也尝尝。”

见众人吃的高兴，沈碧沁也是无比的自豪，夹了一个饺子沾了酱料，就放到慕容旭的碗里。

“好。”

慕容旭微微颔，也举筷吃下了饺子。

“如何？”沈碧沁期待的问道。

“饺子皮薄而弹韧，肉馅儿鲜滑油润，加上这甜中带酸的蒜蓉辣味，更显出一种别样的清新。”

慕容旭吞下饺子，眼晗笑意的看着沈碧沁，“很好吃。”

说完，慕容旭就又主动夹了一颗饺子吃起来。

慕容旭不似冯老是个吃货，对于吃的方面想来比较节制，能够让他喜欢，还真是颇为难得的。

“我说沁丫头啊，这酱料叫什么名字，是如何做的呀？”

那边，连续吃了好几个饺子，稍稍满足了里胃口，冯老这才停下来看着沈碧沁问道，“这就是你用那所谓的番茄做的酱料？”

“对啊，这叫做酸甜辣酱，主要使用番茄，番椒，和蒜蓉混合一起做成的。”

沈碧沁也吃了一个饺子，点头道，“番茄本身的味道略酸，我又兑了些糖进入，所以吃起来就有了酸甜之感。”

“原来如此。”

闻言，冯老点点头，摸着胡子感叹道，“你这丫头，就是个天生的当厨子的料，今日吃了你这酱料搭配的饺子啊，老头子真觉得这么多年的饺子算是白吃咯。”

“哪里，这饺子搭配醋，也是很好吃的，主要是能够解腻。”

沈碧沁谦虚的说了声，便接着说道，“对了，这酱料搭配醋一起沾饺子吃，味道也是很不错的哦。”

“当真？那我试试。”

闻言，