第339章 果味冰疙瘩,好吃!(第2/2页)
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“呵!雪糕?刚放假的时候你都说做了,做了一个星期连个影子都没见着!”
“做!现在就去做!”叶青洛立刻起身下楼。
想做出好吃的雪糕,还是得有牛奶,好在有系统商城这根金手指,很容易就能搞到。
但是。
叶青洛看了眼牛奶价格,5000积分一桶,5000积分!
叶青洛摸着心口,心疼地换购了一桶牛奶。
唯一值得安慰的是,这一桶牛奶有50升,够用老久。
叶青洛懒得按《万物图鉴》里的操作步骤做雪糕,那上面要用到的东西太多了,还炼乳?牛奶都这么贵,才不用炼乳呢!
其实叶青洛最想吃的是各种口味的冰疙瘩,咔吧咔吧脆的那种。
之前他就冻过水果味冰块,比当年那种廉价冰块健康得多,这次再做就很熟练了。
鲜榨果汁过滤后,勾兑糖水,然后直接冻成冰疙瘩。
喜欢爽口的还能兑柠檬汁或酸橘子汁、酸苹果汁。
说起这酸苹果,还是植培中心那边几棵树结的果,不是系统商城出品的树种,果子味道有多酸爽可想而知。
┭┮﹏┭┮反正叶青洛忍着酸劲儿啃了两口之后,再吃豆腐都觉得费劲。
真不晓得华令宇为啥可以放肆吃酸而牙齿不酸…这牙口也太好了吧!
叶青洛脑子里想东想西,手里动作不停,榨了荔枝、草莓、橙子、水蜜桃、苹果、西瓜汁,还重新打了椰浆补充存。
过滤好果汁,一部分直接倒入模具冷冻。
叶青洛哼着不着调的曲子开始勾兑混合果汁,因为调试口味,至少喝了两杯果汁。。。
这下午茶都省了。
叶青洛摇摇头,就先这样吧,口味够多了。
“最后看看能不能勾兑出水果牛奶味的冰糕!”
叶青洛乐颠颠地往草莓汁里加了牛奶,然后……
“啊!!怎么牛奶变成絮状物了!这是要凝成豆腐脑…奶冻?”
安华一脸嫌弃道:“什么奶冻!它也配!?”
叶青洛干笑道:“失误失误,忘了牛奶遇到酸性物质就会这样,怎么办啊……椰汁、桃汁和西瓜汁应该没事吧?”
叶青洛这次没敢一次用太多果汁做实验,万一不成那就太浪费了。
他一边做着小实验,一边想着该怎么有效利用牛奶。
忽然,灵光一现!
“可以做酸奶雪糕啊!唉,我可真是大聪明!酸奶拌水果也挺好吃!”
说做就做,叶青洛催促安华搜索怎么做出酸奶。
同样嘴馋的安华相当积极,两秒钟不到便检索到酸奶相关信息:“系统商城有卖酸奶发酵剂的!”
“买!”叶青洛干脆道,后又问道:“没现成的酸奶卖吗?”
“……酸奶是加工产品,没得卖。”
“那酸奶发…咳咳,没啥没啥。”叶青洛乖乖闭了嘴,取出酸奶发酵剂,按照使用说明开始加热牛奶。