自从干旱以来,京都商业一片萧条,很多酒楼、茶馆都慢慢歇了业。

原因其一是武百官顺应朝廷号召,不敢铺张浪费,大家都逐渐减少出去应酬的开支,生意变差了不少。

其二是因为这些酒楼、茶馆一旦开放,总有无数流民、乞丐聚在门口,哀求着给他们一些食物和水。

京都物资富足之人众多,但他们都不是慈善家,每天无偿给出去的物资实在让商家肉疼,再加上入不敷出,还不如歇业,一了百了。

这个特殊时期,谁家继续开门迎宾客人,不是傻子就是财大气粗。

然而,天然居和流觞曲水楼十分特殊,依旧坚持每日开门两个时辰,甚至做出更大优惠,给继续捧场的客人们打七折。

因此,天然居和流觞曲水楼的生意还是京都城最好,甚至因为其他酒楼、茶馆的减少,这里的客流量反而变大了。

那些歇业的商家们暗恨自己生意被抢走,只是很快他们又很快幸灾乐祸起来。

明眼人都看得出来,天然居和流觞曲水楼生意再好也坚持不了多久,只因为每天都有几百名流民挤在门口,等待着给他们分一些食物和水。

除非老板富可敌国,物资充足到能吃好几年,否则根本坚持不了多久,这两家就要歇业了。

可就在那些商家翘首以盼中,天然居竟然开始卖冰饮和一种叫“麦酒”的酒品。

这种麦酒是由醴改良而来,混合着麦芽的香气,口味醇厚浓郁,喝下去之后瞬间神清气爽,让人上瘾。

干燥炎热的天气里,喝着麦酒,再配上菜肴,简直就是一绝,很快,京都无数酒客被这种口味独特的麦酒折服了。

他们也顾不上其他,每天都派人去天然居排队买酒,生怕去迟了就没了。还有很多人打包带回家,慢慢品尝。

不到七天,整个京都的爱酒人士都喝上了麦酒,麦酒甚至开始供不应求。

这时候,天然居又开始别的动作。

他们竟然大张旗鼓地盘下一处酒厂,再从那些流民们招聘了一百来人,进行专业麦酒酿造,再运送到各个预定的府邸。

一些聪明人很快就悟了。

天然居老板真是聪明啊!这个法子既给了那些流民工作,得以生存,又能继续支持麦酒事业,稳赚不赔啊!

陈掌柜高兴的语无伦次,“小姐!我的小姐!您是不知道,天然居这几日的营业额成倍速上升!太夸张了!我们既能得名声,还能赚的盆满钵满!”

陈掌柜连蹦带跳地和自己兴奋分享情报的时候,苏想只是微微一笑。

陈掌柜高兴太早了。

这才刚刚开始,啤酒只是引子,重头戏还在后面。

没几日,流觞曲水楼开始推出一种新菜——小龙虾。

麻辣小龙虾,蒜蓉小龙虾,五香小龙虾,椒盐小龙虾。

那些客人们刚开始还很犹豫,不敢轻易尝试。

“这和我们平时吃的虾不大一样,能好吃吗?”

“是啊是啊。”

“不过……味道,闻着真香……”

“我可点了!据说,只要点一份小龙虾就送两杯麦酒。”

“那我也点!麦酒如今可不是那么好买到的!”

这些人大多都是冲着麦酒去的,可当他们一边喝着赠送的麦酒,一边嗦虾时,瞬间有了一种人生圆满的感觉。

“呜呜呜!这太好吃了!”

“这是什么人间美味?!”

“麦酒配着香辣的小龙虾,绝搭啊!”

“我还要吃!再来一盆!”

“我也是!”

如苏想所想,小龙虾受到了京都百姓空前的欢迎,甚至得到了苍国达官贵人的一致赞赏。