第三十五章 五道菜(第1/2页)
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“什么?这个人是香满楼派来的?”
“我的天呐,怎么会有这样的事?”
“在此之前我都不相信那些流言蜚语,但是现在看来,香满楼好像真的不是什么好东西。”
“我想象了一下,假如我是迎客楼的人,可能我已经被气的想在地上打滚,亏他们还那么好的涵养,没有当街和香满楼骂起来。”
吃瓜群众只要听见一点风,就能迅速刮起狂风巨浪。
他们的窃窃私语,如同一记又一记的耳光,一掌不落抽到戚老板的脸上。
戚老板原以为他的安排天衣无缝,这一次迎客楼死定了。
却没想到迎客楼竟然还准备了备用的食材!
难道是天不亡迎客楼吗?
“这一次的事虽然没有如戚老板的愿,但您的表情是不是也太难看了些?”丁掌柜出言讽刺。
今早乔荔告诉他楼里还有别的内鬼,他立刻着手清查楼内所有的人。
不查不打紧,经过仔细盘查,竟然还有好几个人都被香满楼收买。
当时他就想发作,把这几个吃里扒外的东西全都送官。
但乔荔制止了他。
乔荔说:“如果把所有的细作全处置掉,势必会打草惊蛇。倒不如留着他们,他们在明,我们在暗,打他们一个措手不及。”
丁掌柜听了乔荔的建议,才留他们到现在。
戚老板胸口不停起伏,却一句话都说不出来。
明明一切尽在他的掌握之中,怎么会突生变故?
只要击垮迎客楼,从此他的香满楼就是丰阳县的第一大酒楼!
他的美梦在这一刻碎了!
丁掌柜嗤笑:“还是老话说得好,多行不义必自毙,戚老板可要坐稳了,好戏还在后头呢。”
比赛场内,乔荔这边已经将糖醋鱼、糖醋排骨以及糖醋里脊装盘,糖醋白菜和糖醋茄子正在分两锅同时烧制。
她看着年大厨游刃有余的掌控两个锅子的火候,发自内心赞扬道:“还得是像您这样基本功扎实的老师傅,才能在这种地方炫技。”
年大厨摇摇头:“我这哪是炫技,我只不过是怕菜熟慢了,前面做好的菜凉掉,影响口感。”
说话间,他把两道菜分别盛出来,五道酱红色的菜肴闪着光,浓郁的糖醋味蔓延开。
“就是这个味道!和香满楼的京酱肉丝的味闻起来差不多!”
“明明这味道又酸又甜,在想象中应该很难吃,可是我闻到之后,却克制不住不断分泌的口水!”
围在外面的人拼命伸长了脑袋,他们也想尝一尝这五道从未见过的菜!
乔荔对年大厨点点头,把灶台这边交给年大厨,她自己端着托盘,把五道菜端到评委桌上。
她把三道荤菜放到偏向赵煊一侧,又将两道素菜放到偏向玄策大师那一侧。
“这三道菜分别取两斤重的鲤鱼、猪肋排和里脊肉,再配以我们迎客楼独家糖醋汁制作而成,赵大人和陈员外请享用。”
“而这两道菜则是取今早刚摘的茄子和莲白,配以酸甜糖醋口味烹制,请玄策大师享用。”
她介绍完后,香满楼的大厨也端着菜姗姗来迟。