第二十六章 堵城门,遍寻苏先生?(第1/3页)
章节报错
苏晨笑呵呵的开始搬酒。
之前搬酒上车,有张昆仑的帮助还不觉得吃力。
一回来就不一样了。
上百坛酒,家里只有苏晨一个男人,搬来搬去的,把他累够呛。
终于弄完了所有东西,苏晨走进厨房。
“香料炒好了吗?”
“好了。”
尽管慕巧巧不想吃大杂烩,却还是很听话的完成了苏晨的任务。
“行,把大嫂喊进来!”
不一会,褚秀秀就快步走了进来。
前两天苏晨教会了她叫花鸡的做法。
今天便是要教会她火锅底料的做法。
“大嫂,我这几个步骤你一定要好好看,好好学。”
说完,苏晨便开始将小葱和香菜等东西放进了已经融化的牛油里面。
炸干水分拿出来后,便是辣椒和香料。
“苏晨,你这是在做油?”
褚秀秀看愣住了。
炼油很多人都会,但也就仅仅只局限于猪油牛油。
但苏晨今天却将油给加工了一番。
这就让人闻所未闻了。
“是啊,这个时代太落后了,你估计没见过火锅底料怎么熬的。”
苏晨嘟囔了一句后,便坐在了旁边开始等待起来。
“就这样就结束了?”
“是啊,一会把辣椒花椒什么的再放进去一些,就能出锅了。”
褚秀秀听到这里,更加蒙圈。
“那这样怎么吃啊?”
“一会你就知道了,大
嫂,这不是重点,现在关键的是你要把我的步骤记下来,下午我带你去赵县,咱们看看能不能盘下来一个店面。”
“咱们还没什么菜呢,怎么去开店啊!”
褚秀秀对苏晨的话压根儿一点都不信。
但苏晨却摆了摆手。
“一个火锅,就已经足以支撑起来一家店了,至于其他的菜肴,做点家常的凉菜,配上我给你说的叫花鸡就够了。”
不久后,火锅便做好了。
苏晨趁热盛出了一大盆牛油料。
来到外面,将其放在了木架上,下面生起火。
“切菜涮着吃吧!”
按理来讲,吃火锅是要有蘸料的。
但苏晨今天是第一次做,需要先尝一尝这个火锅的本味,于是便没有配蘸料。
将菜肴和肉洗干净切片,苏晨拉着褚秀秀和慕巧巧两人坐在了炭火旁。
“就这样涮着吃?”
“相公,这样真的好吃吗?”