第141章 无懈可击(第1/2页)

许神厨的这番话，就连张天鱼都挑不出来一点毛病。

厨师间的比赛，自然要炒一模一样的菜肴，才能够体现出来差距。

可，许神厨毕竟是从郡城里面来，见多识广，要是说出几道张天河不知道的菜肴比试，哪还不如直接认输来的体面一点。

这样一来的话，张天河倒不是一点胜算都没有。

自己三弟的那道麻婆豆腐，就连出身司马家族的司马勤都赞不绝口！

谁知，张天河愣了一下之后，说出来的话却让所有人都大跌眼镜：“那我们就比试黑凤汤！”

许神厨手里的锅差点掉在地上：“你说什么，再说一遍！”

这次，张天河放慢语速，一字一顿道：“我们就比试黑凤汤！”

闻言，许神厨仰天大笑几声。

笑声之中的讥讽之意丝毫不掩饰。

或许他许神厨的厨艺放眼整个大魏王朝，并算不上拔尖。

但要是只说这道由他所创的黑凤汤，他敢拍着胸脯保证，他敢认天下第二，就没人敢说自己是天下第一！

这和在鲁班面前秀木工手艺一样可笑！

石震宇也是一脸苦涩的跑过来，说道：“我的天河大兄弟啊，你可要考虑清楚再说

啊！”

就连其余的张家三子也在一旁疯狂使眼色。

张天河却像是没有见到听到，坚定道：“我考虑清楚了，就比这道菜！”

闻言，许神厨玩味道：“机会我已经给过你了，既然你这么不识抬举，可就不能怪我了！”

现在张天河所在的酒楼，在沧澜城中倒也算是名声在外，因此在后厨中储备了不少的珍稀食材，乌黑鸡也养了一笼。

孙掌柜安排人取来了两只乌黑鸡，送到二人手中，比赛也就正式开始了。

李霸与石震宇还有张家三子找了个地方坐下。

坐姿相同，表情却大相径庭。

一方，气定神闲，悠然自得。另一方却是愁眉苦脸，椅子上像是有钉子一样，根本就坐不住！”

灶台前，比赛的两人倒像是同时进入了忘我的境界。

割喉，拔毛，去内脏……

二人的动作始终保持一致，只是许神厨在割喉的时候，拿一个干净的碗接住了鸡血，所以从处理鸡的速度上看，竟然还要慢张天河半筹。

许神厨的目光，第一次正眼直视了张天河。

乌黑鸡的处理方法，与寻常的鸡类并不同。

因为乌黑鸡的肉质鲜嫩，因此格外的松弛

，稍有不慎就会将鸡肉割出豁口，导致在炖汤的过程中，因为鲜味流失，口感大打折扣。

这很要求一个厨师的刀工。

从眼前来看，这张天河并不似一无是处，最起码从刀工来说，并不差他！

见到这一幕，张家三子松了一口气，石震宇更是喜笑颜开：“我这兄弟的刀工还可以吧！”

李霸冷哼一声，道：“比试才刚刚开始，我们接着往下看！”

但，他心中此时也没多少底气，这张天河难道真是个扮猪吃老虎的家伙？

张天河能做到这一步，倒没出乎张的预料。